Esra Diril

Kontrolör @ ECOCERT Türkiye

About

Lise eğitimimden itibaren gıda alanında bulunmamın vermiş olduğu bir avantajla Anadolu Efes Pilsen firmasında hayallerimi şekillendiren 9 aylık bir staj deneyimi yaşadım. Üniversite eğitimime Manisa Celal Bayar Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü'nde devam edip, okulumun sunduğu imkanlarla Ekosmyrna Gıda Analiz Laboratuvarı, Pınar Süt, Özgörkey Gıda-Feast firmalarında ve Erasmus+ Staj hareketliliği ile 4 ay İspanya'da CSIC-Misión Biológica de Galicia firmasının "Mısır adaptasyonu ve sürdürülebilirliği" üzerine çalışmalar yapan grubunda staj yapma imkanı buldum. Üniversite son sınıfta parçası olduğum Yet-Gen ailesinin sunduğu fırsatlarla 21. yy Yetkinleri eğitimi alıp kendimi gelişen ve değişen dünyaya hazırladım. Eğitim hayatımın getirdiği bilinçle sürdürülebilirlik ve organik tarım üzerine yoğun bir ilgi duymaktayım. Her zaman merak ettiklerimin peşinden gitmeye, yeni şeyler öğrenmeye, bakış açıları kazanmaya ve kariyer yolumu bu doğrultuda çizmeye gayret ettim ve ediyorum. Umuyorum bu yolda keşfetmeye, keşfettikçe öğrenmeye ve faydalı olmaya devam ederim.

Country

Türkiye

City

İzmir

Industry

Environmental Services

Skill

Organik Tarım, Ekip Çalışması, Mahsul Koruma, Adaptasyon, Laboratuvar Yetenekleri, Biracılık, Ar-Ge, Takım Çalışması, Üretim Yönetimi, Gıda Üretimi, Üretim Planları, Paketleme, Takım Çalışması , İletişim, PCR, Sürdürülebilir Tarım, Mühendislik, Araştırma, Gıda Güvenliği, Ürün Geliştirme

Experience

Kontrolör

ECOCERT Türkiye

2024-6 - Present · 2 yrs 4 mos

Gıda Mühendisi

ECOCERT Türkiye

2023-3 - Present · 3 yrs 7 mos

İzmir, Türkiye

Organik Tarım sertifikasyon süreçlerinde Ürün Sertifikaları Görevlisi/TCO (Transaction Certificate Officer) olarak görev aldım, şuanda Auditor/Kontrolör olarak görev almaktayım.

ERASMUS Internship

CSIC-Misión Biológica de Galicia

2021-11 - 2022-3 · 5 mos

Pontevedra, Galiçya, İspanya

Erasmus Staj hareketliliği ile katıldığım 'Mısır adaptasyonu ve sürdürülebilirliği' grubunda; mısır, buğday, çavdar üzerine literatür taraması, laboratuvarda numune analizleri, depo düzenlenmesi-kontrolü ve saha çalışmalarında görev aldım.

Trainee

Yetkin Gençler

2021-5 - 2021-11 · 7 mos

Ar-Ge Intern Gıda Mühendisi

FEAST - Özgörkey Gıda

2021-1 - 2021-4 · 4 mos

İzmir

Dondurulmuş gıda üretimi, ambalajlaması, etiket denemelerinin yapılması ve raporlanması, ürün spesifikasyonlarının ve ambalaj evraklarının kontrolü ve takibinde görev aldım.

Üretim Stajyeri

Pınar Süt

2019-7 - 2019-8 · 2 mos

Türkiye

Süt, süt ürünleri ve ürün ambalajlarına uygulanan proseslerin ve üretim alanlarının incelenmesi.

Laboratuvar Stajyeri

Ecosur / EkoSmyrna

2018-6 - 2018-7 · 2 mos

İzmir

Çeşitli gıdalarda fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizlerin yanı sıra ürünlerin ön işlemlere hazırlık aşamalarında da görev aldım. HPLC gibi cihazların çalışma prensibi yakından gözlemleme fırsatı yakaladım.

Laboratuvar Stajyeri

Anadolu Efes

2015-9 - 2016-6 · 10 mos

İzmir, Türkiye

Üretim tesisinden numune alma, numunelerde fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizler yapma, şahit numune deposunun takibi ve kontrolleri gibi çeşitli görevlerde rol aldım.