Vojtěch Kanta

Přes 30K followers na instagramu do jednoho roku. Spolupráce - kantathechef@gmail.com 2023 - současnost Gastroinfluencer Od listopadu 2023 se věnuji sociálním sítím, kde sdílím na svůj profil video recepty. Profil je pod názvem Kantathechef 2023-2024 Spolumajitel společnosti Three Antees s.r.o. COO - Chief of operations. Společnost provozující elektrické skútry v Praze a Brně. Vedení týmu, řešení každodenního provozu. Vytváření IT platformy v angličtině Svatební i firemní cateringy 2020 - 2023 Společník společnosti E-sharing s.r.o. E-sharing je předchozí společnost se stejným zaměřením jako Three Antees s.r.o. COO - Chief of operations. Vedení týmu. Řešení každodenního provozu. Customer care Kuchař v restauraci na golfovém hřišti Prague City Golf na Zbraslavi. 2017 - 2020 Šéfkuchař v restauraci Gourmet pauza Vedení týmu, servis, plating, vymýšlení poledních nabídek a sezónního menu, domluva spoluprací s dodavateli. Zkušenosti s cateringem pro firmy jako je Douglas, Sodexo, Seznam cz., a další. Dostali jsme ocenění „excellence“ od Tripadvisoru pod mým vedením kuchyně. V roce 2018 jsem absolvoval kurz u Maškrtnice na pečení francouzských baget, kváskových chlebů a italského pečiva. 2015 - 2017 Kuchař v restauraci Gourmet pauza Dezerty, studená i teplá kuchyně. Výdej a plating s dohledem.