Sergio Alves
Gerente geral @ Lopes Supermercados
About
Gerente Geral com mais de 22 anos de atuação no varejo alimentar, com passagens por grandes redes como Roldão Atacadista, GPA – Extra Supermercados e COOP Cooperativa de Consumo. Experiência sólida na gestão de lojas de alta complexidade, liderando equipes de até 145 colaboradores diretos.Ao longo da carreira, desenvolvi expertise em:→ Gestão de operações e rotinas de loja (abertura ao fechamento)→ Controle de quebras, perdas e inventário→ Gestão de custos, despesas e análise de indicadores (KPIs)→ Gestão e desenvolvimento de equipes com foco em performance→ Prevenção de perdas e auditoria interna e externa→ Implantação e uso de sistemas ERP: SAP (Key-User SD/MM), CONCINCO, RMS e RUBSou reconhecido pela capacidade de formar, engajar e reter equipes de alto desempenho. Acredito que uma loja bem operada começa com uma liderança presente e uma equipe bem desenvolvida. Ao longo de mais de 22 anos, construí times comprometidos com resultado, reduzindo turnover e criando uma cultura de responsabilidade, colaboração e excelência operacional.🏆 Destaques da trajetória:• Key-User na implantação do Sistema SAP em toda a rede COOP – atuei na tomada de decisões, levantamento de riscos, aprovação de gaps, testes e treinamento de toda a liderança e gerência das lojas.• Auditor interno certificado OHSAS 18000.• Gestão de lojas com equipes entre 89 e 145 colaboradores em redes como Roldão, GPA e COOP.• Bacharel em Direito e Pós-graduado em Direito do Consumidor — diferencial na gestão de conflitos e conformidade legal.Profissional orientado a resultados, com visão estratégica, capacidade analítica e habilidade para liderar equipes de alta performance em ambientes de grande volume e ritmo acelerado.📍 Santo André – SP | Disponível para oportunidades em São Paulo e Grande ABC📧 sergioamarciel@gmail.com | 📱 (11) 99264-3511
Brazil
Santo André
Higher Education
Relatórios de indicadores-chave de desempenho (KPI), Gestão de empresas, Painéis de KPI, Operações empresariais, Vendas a varejo, Implementação de KPI, Varejo de alimentos, verejo, Redução de custos, Auditoria interna, controle de despesas, KPIS de varejo, Keyuser, Módulo SAP SD, SAP MM, SAP ERP, Gestão de desempenho, redução de turnover, Treinamento, Liderança
Experience
Gerente geral
Lopes Supermercados
Responsável geral da unidade com média de 100 colaboradores diretos, gerenciando operações de supermercado de grande porte. Gestão integrada de equipe, custos, despesas operacionais, quebras, perdas e atendimento ao público. Controle de estoque, inventário e abastecimento com foco em redução de perdas e otimização de margem. Garantia de conformidade com normas de higiene, segurança alimentar e vigilância sanitária (ANVISA).
Gerente geral
Roldão Atacadista
São Paulo, Brasil
Gestão de operações completa de unidade de alto volume, liderando equipe de ate145 colaboradores diretos. Responsável pelo controle de quebras, organização e preparação da loja para abertura e operação diária. Gestão de pessoas: escala, performance, treinamento e desenvolvimento da equipe operacional e de liderança. Monitoramento de indicadores (KPIs) de vendas, perdas e atendimento ao cliente. Atuação no formato atacarejo — gestão de mix, precificação e abastecimento em ambiente de alto giro.
Gerente geral
GPA
São Paulo, Brasil
Responsável por unidade com 95 colaboradores diretos, gerenciando operações de supermercado de grande porte. Gestão integrada de equipe, custos, despesas operacionais, quebras, perdas e atendimento ao público. Controle de estoque, inventário e abastecimento com foco em redução de perdas e otimização de margem. Garantia de conformidade com normas de higiene, segurança alimentar e vigilância sanitária (ANVISA).
Gerente geral
Grupo Master
São Paulo, Brasil
Liderança de equipe com aproximadamente 90 colaboradores diretos em supermercado de médio porte. Gestão de custos, despesas, quebras e perdas com foco em resultado operacional. Implementação de melhorias em rotinas operacionais e processos de atendimento ao cliente.
Gerente geral
Coop - Consumer Cooperative
Santo André, São Paulo
Gestão de unidade com 89 colaboradores, com atuação estratégica em controle de custos, despesas e treinamento de equipe. Análise de mercado e tomada de decisão orientada a dados para melhoria de resultados da loja. Key-User na implantação do Sistema SAP: participação ativa em tomada de decisões, levantamento de riscos, aprovação de gaps, testes e instrução de toda a liderança e gerência das lojas da rede. Tratativa de desvios em fornecimento e gestão de relacionamento com fornecedores.
Gerente geral
Showdesign
Santo André, São Paulo
Responsável pela gestão administrativa e operacional da empresa, atuando de forma integrada nas áreas de RH, financeiro e operação, com foco em eficiência, controle de custos e resultados. Atuação direta no planejamento e organização de processos operacionais, controle de despesas, análise de indicadores financeiros e suporte à tomada de decisão estratégica. Interface com clientes e fornecedores, acompanhamento de contratos, negociação de prazos e valores, garantindo alinhamento entre execução operacional e objetivos comerciais. Responsável pela gestão documental e conformidade legal da operação (alvarás, AVCB, PPRA, PCMSO, ASO), assegurando a continuidade das atividades e mitigação de riscos operacionais. Liderança de equipes administrativas e operacionais, com foco em produtividade, padronização de processos e melhoria contínua.
Supervisor de Unidade | Operações, Execução Comercial e PDV
Coop - Consumer Cooperative
Santo André, São Paulo
Supervisão das áreas de Perecíveis, Mercearia e Recebimento, com aproximadamente 120 colaboradores sob gestão. Controle de custos e despesas, treinamento de equipe e análise de mercado para direcionamento estratégico. Tratativa de desvios em fornecimento e acompanhamento de indicadores operacion
Education
Anhanguera Educacional
Direito
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