Natália Vitoi

Sou responsável pela análise estratégica do mercado de etanol no Brasil, incluindo elaboração de cenários, monitoramento de fundamentos e suporte direto a decisões comerciais. Também acompanho os mercados de cana-de-açúcar e açúcar, desenvolvendo balanços de oferta e demanda (S&D) e projeções de safra, o que fortalece minha visão integrada da cadeia e minha capacidade de correlacionar variáveis agrícolas, industriais e energéticas para geração de inteligência de negócio. Possuo experiência na estruturação e governança de bases de dados, automação de rotinas analíticas e desenvolvimento de dashboards gerenciais que transformam grandes volumes de informação em insights claros, acionáveis e orientados à tomada de decisão estratégica, contribuindo para maior eficiência operacional e qualidade analítica.

Atuava com análise abrangente do mercado global de açúcar e álcool, com foco maior no mercado de etanol. Minhas principais responsabilidades incluíam a condução de estudos de mercado, fornecendo insights para a equipe comercial, contribuindo para a tomada de decisões estratégicas e para a melhoria contínua das operações. Minha função era avaliar as influências na produção, consumo e demanda desses produtos, realizar análises de dados e monitoramento de modelos para previsão de cenários de preços. Além disso, fazia o acompanhamento da frota de navios (Line Up) de importação e exportação de etanol e avalio dados de previsões climáticas para entender melhor os impactos na produção e no mercado. Também desenvolvia projetos de automação de processos, visando otimizar as análises e torná-las mais eficientes. Para isso, utilizava ferramentas como Python para automação e Power BI para aprimorar a visualização dos dados.

Minha atuação abrangia o fechamento mensal de custos, bem como a coleta e análise de dados financeiros para identificar tendências e oportunidades de otimização de despesas. Além disso, era responsável pela elaboração de relatórios que destacam os principais indicadores de desempenho financeiro. Para realizar essas tarefas, mantenhinha uma interface direta com sistemas e softwares essenciais, como o SAP, Simple Farm, Geatec - Fercus, Power BI, Excel, e diversas outras ferramentas.

Minha experiência incluia a análise abrangente do mercado global de açúcar e álcool, avaliando suas influências críticas na produção, consumo e demanda. Desempenhava o papel de supervisionar a atualização e análise semanal de fatores como as condições climáticas e o fluxo de exportações de açúcar do Brasil e da América Latina, apresentando insights regularmente para a equipe local e global da empresa. Além disso, realizava projetos de aprimoramento, como a automação do processo de entrada de dados para o relatório de mercado financeiro e cálculo de paridades. Essas iniciativas foram implementadas com sucesso usando ferramentas avançadas, como Power BI e Python, para otimizar efetivamente nossas operações e fornecer análises mais precisas e ágeis.

Fui membro ativo do departamento de Química, onde concentrei meus esforços em pesquisas voltadas para o desenvolvimento de biocombustíveis. Meu trabalho envolvia operações diretas em laboratório, com o objetivo de criar rotas viáveis para a produção de biodiesel a partir de matérias-primas residuais. Adicionalmente, realizei atividades relacionadas à extração de óleos, conduzi análises físico-químicas para caracterização de óleos e biodiesel, e participei da produção de sabões e detergentes.

Como membro do departamento de Química, tive a oportunidade de adquirir experiência em análises laboratoriais e iniciativas de pesquisa. Destaco meu envolvimento em um projeto de pesquisa focado na Produção de Biodiesel a partir de Óleo Residual, onde avaliei diversas proporções de catalisador. Além disso, minha jornada acadêmica me proporcionou a colaboração em equipes interdisciplinares em trabalhos voluntários, ampliando meu conjunto de habilidades e conhecimentos.

Realizei pesquisa pelo Programa de Bolsa Institucional de Pesquisa (PIBIC), envolvendo a produção de biodiesel a partir de óleo residual utilizando etanol, a fim de produzir um combustível 100% renovável.

Realizei pesquisa pelo Programa de Bolsa Institucional de Pesquisa (PIBIC), envolvendo a produção de biodiesel a partir de óleo residual utilizando misturas de metanol-etanol, a fim de se obter um combustível mais renovável.

Atuava com a realização de precificação de projetos, fluxo de caixa, elaboração de contratos e principalmente auxiliando com a cogestão da nova diretora do setor.

Desempenhei um papel fundamental na coordenação do setor administrativo, onde assumi a responsabilidade pela gestão das finanças, questões jurídicas e contabilidade da empresa. Além disso, realizei um trabalho abrangente na regularização da empresa, construindo todo o processo desde o início no que diz respeito à regulamentação civil e contábil. Como resultado desse esforço, a empresa obteve com sucesso o selo de regulamentação emitido pela Federação Mineira de Empresas Juniores (FEJEMG), garantindo sua conformidade com as normas estabelecidas.

Atuava com a realização de precificação de projetos, fluxo de caixa e elaboração de contratos. Também tive a oportunidade de realizar projetos de gestão da qualidade, com a produção de manuais de boas práticas e Procedimentos Operacionais Padrão (POPs).

Atuava com a manutenção e regulamentação de toda empresa, além de participar como organizadora de eventos, lidando diretamente com a gestão de gastos e lucros.

Minha função consistia em corrigir e oferecer suporte nas atividades relacionadas ao ensino de matemática, aplicando técnicas japonesas de ensino adotadas pela empresa. Meu objetivo era estimular o pensamento ágil e lógico nos estudantes, ajudando-os a desenvolver habilidades matemáticas de forma eficaz.

Durante toda a graduação sempre busquei vivenciar as diversas oportunidades que a universidade me oferecia, com o intuito de buscar experiências e conhecimentos além da teoria. Foi na empresa júnior que iniciei a minha trajetória e onde pude garantir vivências e aprendizados únicos que influenciaram em quem eu sou hoje. Lá pude desenvolver minhas habilidades em liderança, trabalho em equipe e gestão empresarial. Ainda com anseio de conhecer um pouco mais sobre as atividades de um engenheiro químico no dia a dia, fiz parte de um núcleo de estudos e realizei duas iniciações científicas nas áreas de energia e biocombustíveis, com enfoque em biodiesel de matéria prima residual. Com isso, adquiri grandes experiências e práticas em análises laboratoriais desenvolvendo minhas habilidades analíticas sempre com foco em resultado.