Melitza Gomez Manjarres

- Gestión de 1.350 SKUs para los elementos del servicio a bordo de avianca, supervisando inventarios en 9 catering ubicados en Colombia, Salvador, Costa Rica y Guatemala - Definición e implementación de políticas de inventario, optimizando cobertura, rotación y eficiencia operativa. - Cálculo y seguimiento de KPIs (costo de inventario, meses de inventario, rotación por SKU) para la toma de decisiones estratégicas. - Gestión de 40 proveedores y compras nacionales, asegurando disponibilidad de productos y cumplimiento de estándares de calidad. - Seguimiento y control presupuestal; análisis de consumos reales versus presupuesto asignado, con enfoque en eficiencia operativa y optimización de recursos.

- Planificación y gestión de compras internacionales en categorías de Hogar y construcción para aproximadamente 300 SKUs semanales y 60 proveedores, garantizando disponibilidad de producto y niveles óptimos de inventario. - Análisis de KPIs logísticos y control de inventarios (excesos y roturas), apoyado en sistemas corporativos / ERP (V2S). - Coordinación con el área Comercial para el cumplimiento del plan comercial y acciones promocionales. - Seguimiento y ejecución de ajustes de portafolio, incluyendo incorporación de nuevos productos, descontinuaciones y optimización del mix de categorías.

- Gestión comercial de clientes, incluyendo atención, seguimiento y administración de relaciones comerciales. - Elaboración y análisis de indicadores e informes de ventas, márgenes de rentabilidad y desempeño comercial. - Recepción, registro y seguimiento de órdenes de compra, asegurando correcta facturación y emisión de notas crédito. - Planificación y seguimiento de cronogramas y procesos de exportación, garantizando cumplimiento de plazos y requisitos. - Gestión y tramitación de quejas y reclamos, asegurando una atención oportuna y orientada a la satisfacción del cliente. - Análisis de pronósticos de demanda, apoyando la planificación comercial y operativa.

- Elaboración y análisis de forecast, seguimiento de ventas sell-in y sell-out, y control de inventario de SKUs de fragancias, maquillaje y tratamientos, incluyendo lanzamientos, novedades y productos descontinuados. - Consolidación y gestión de pedidos de compras internacionales, incluyendo importaciones, liquidación, cargue y manejo de material POP para las categorías cosméticas. - Gestión de compras bajo modelo Cross-Docking y cálculo/análisis de lead time de proveedores, asegurando disponibilidad de producto y cumplimiento de tiempos. - Análisis de productos y marcas según criterios Pareto, optimizando portafolio y alineando catálogo y line-up de fragancias, maquillaje y tratamientos. - Elaboración de informes e indicadores para S&OP y medición de asertividad, apoyando la toma de decisiones estratégicas.

- Revisión, clasificación y gestión de la documentación requerida para la exportación de café, asegurando cumplimiento normativo. - Coordinación y envío oportuno de la documentación de exportación a clientes internacionales, previo a la llegada de la mercancía. - Solicitud y gestión en puerto de documentos soporte (DEX – Declaración de Exportación), para la realización de reintegros de divisas ante el Banco de la República. - Diligenciamiento de formularios para la legalización de divisas y cumplimiento de requisitos cambiarios. - Organización, control y archivo de la documentación de clientes según tipo, fecha, número y modalidad de exportación. - Gestión de envíos de muestras de café a clientes potenciales en el exterior, incluyendo la preparación de documentación aduanera correspondiente.