Maycol Rios Medina

Funciones: • Liderar el proceso de pronóstico de la demanda, mediante el uso de big data, modelos de forecast robustos y medición de MAPE, a fin de optimizar inventario, reducir costos y aumentar márgenes. • Dirigir reuniones mensuales de S&OP, en coordinación con el área de ventas, compras y operaciones, analizando el plan de ventas y producción, con la finalidad de llegar a acuerdos según los cambios del mercado. • Gestionar los indicadores de planeamiento, compras e inventario, con el propósito de generar eficiencias en la cadena de suministros y mantener niveles óptimos de inventario, garantizando disponibilidad, minimizar costos. • Rediseñar y proponer mejoras en el proceso de adquisición y planificación desde la generación de la solped hasta la entrega de inventario en las operaciones.

Funciones: • Manejar un presupuesto de compra de USD 150 millones al año y más de 15 000 item, dando prioridades de compra en función a los requerimientos de los clientes internos. • Analizar el inventario y gestionar la redistribución entre operaciones considerando antiguamiento, inventario por encima de parámetros de abastecimiento, valor y dimensiones del ítem. • Gestionar y elaborar los indicadores principales como lead time, forecast, stock de seguridad, nivel de inventario, OTIL, OTIF y OTB logrando optimizar el presupuesto de compra. • Supervisar la llegada de las OC con el proveedor Caterpillar y operadores (Forbis y DHL), transporte y almacén revisando que se cumplan los tiempos acordados e informando desviaciones en los tiempos de entrega. • Participar en las reuniones de S&OP mensuales, informando de las casuísticas que podrían presentar en la cadena de suministros y recibiendo información de cambios en la demanda; con ambos cambios de definen las acciones.

Funciones: • Planificar y ejecutar las compras para las actividades promocionales en las tiendas de la marca WONG y METRO, logrando optimizar los días de inventarios y capacidad de almacenamiento. • Administrar el presupuesto de compra (OTB) 130 millones de soles al año, dando prioridad a la estrategia comercial en las promociones e implementación de productos nuevos. • Coordinar con el jefe de categoría y planificación comercial las actividades comerciales, para lograr los objetivos de llenado de góndolas y cumplir el objetivo de venta. • Hacer seguimiento a las compras desde la ejecución hasta la entrega, negociar con el proveedor los descuentos por incremento en la compra.

Funciones: • Planificar el abastecimiento en más de 1000 locales, logrando un óptimo nivel de servicio e inventario, para ello utilizaba datos como: forecast, ciclo de compras, current balance, lead time. • Coordinar con comercial, marketing y operaciones la distribución de productos nuevos usando como estrategia homologar un código “primo” en función al mismo clúster de locales. • Lograr las metas de los indicadores en abastecimiento como disponibilidad, venta perdida. Para ello se analizaba el stock de seguridad, las deviaciones de demanda y lead time. • Supervisar y mantener niveles óptimos de inventario, garantizando disponibilidad, minimizar costos y evitar desabastecimiento.

• Hacer seguimiento del sell out y sell In de la marca dentro de las cadenas SPSA y Tottus. • Visitar a los principales clientes para aumentar portafolio de productos y la venta. • Analizar y revisar del plan mensual y anual de ventas para el canal AASS y horeca. • Negociar con proveedores el precio, lead time y condiciones de pagos. • Desarrollar nuevos productos a solicitud del proveedor