Markus Fallmer

Strategischer Einkäufer/Lieferantenmanagement @ Rosenberg Ventilatoren GmbH

About

- Über 20 Jahre Führungserfahrung als Betriebsleiter, Einkaufsleiter, Senior-Zentraleinkäufer und Zentraleinkäufer in Handels- und Dienstleistungsunternehmen - Fokus auf nachhaltigem Unternehmenserfolg durch kontinuierliche Produkt-, Sortiments- und Prozessoptimierung auf Basis ausgeprägter Markt- und Zielgruppenkenntnis und hoher Kundenorientierung - Ausgesprochene Expertise in Verhandlungsführung und Kommunikation - Analysestark und lösungsorientiert, effektiv durch Blick auf Gesamtprozess und Detail - Loyale Führungspersönlichkeit, neugierig, pragmatisch und umsetzungsstark - Hohe soziale Kompetenzen und ausgeprägtes technisches Verständnis

Country

City

Industry

Mechanical Or Industrial Engineering

Skill

Nachhaltigkeit, Schulung, Business, Vertraulichkeit, Leadership, Unternehmensstrategie, Enterprise Resource Planning (ERP), Indirekter Einkauf, Analytische Fähigkeiten, Vertragsmanagement, Lieferantenverhandlung, Beschaffungswesen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Microsoft Excel, Microsoft Outlook, Berufsausbildung, Reportagen, Lebensmittel und Getränke, Kennzahlen, Selbstständigkeit

Experience

Strategischer Einkäufer/Lieferantenmanagement

Rosenberg Ventilatoren GmbH

2022-9 - Present · 4 yrs 1 mo

Künzelsau, Baden-Württemberg, Deutschland

Unternehmensberater

MF Consulting & Strategy MARKUS FALLMER

2018-9 - 2022-8 · 4 yrs

Öhringen, Baden-Württemberg, Deutschland

Einkaufsleiter

D. Entrup-Haselbach GmbH & Co. KG

2018-4 - 2018-8 · 5 mos

Gevelsberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Strategische und operative Leitung der Abteilung Einkauf, verantwortlich für ca. 450 Zukaufartikel auch mit saisonalem Anteil, Produktentwicklung, Aufbau und Pflege Lieferantenportfolio (Preise, Qualität, Logistik, Liefersicherheit), Prozessoptimierung; Einkaufsvolumen 2-stelliger Mio.-Bereich, Personalverantwortung 4 Mitarbeiter

Betriebsleiter

BayWa Obst GmbH & Co. KG, München

2016-9 - 2018-3 · 1 yr 7 mos

Öhringen, Baden-Württemberg, Deutschland

Gesamtbetriebliche Verantwortung für Warenlogistik, Anlagenüberwachung, Qualitätssicherung und Verkauf; Budget mittlerer 6-stelliger Bereich, Personalverantwortung 7 Mitarbeiter

Senior-Zentraleinkäufer und Zentraleinkäufer

Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG, Neckarsulm

2005-10 - 2016-7 · 10 yrs 10 mos

Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland

Strategische und operative Bereichsleitung, verantwortlich für Sortimentsführung auch mit saisonalem Anteil, Produktentwicklung, Aufbau und Pflege Lieferantenportfolio (Preise, Qualität, Logistik, Liefersicherheit), Wettbewerbsbenchmarking, Prozessoptimierung; Einkaufsvolumen 3-stelliger Mio.-Bereich Bereiche: Brot- und Backwaren; Feinkost (Gewürze, Fertiggerichte, Öl/Essig, Konserven, Soßen); SB- und Bedienungskäse, Fette; Snack/Gebäck Personalverantwortung 1-4 Mitarbeiter

Assistent (Junioreinkäufer) Zentraleinkauf

Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG, Neckarsulm

2000-3 - 2005-9 · 5 yrs 7 mos

Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland

Umfängliche Unterstützung des Zentraleinkäufers bei der Entwicklung der kunden- und ertragsorientierten Sortimente in den Bereichen: Snack/Gebäck, Süßwaren, SB- und Bedienungskäse/Fette. Vorbereitung und stufenweise Übernahme der Verhandlungsführung

Stellvertretender Betriebsleiter (Schwerpunkt Versand)

Rungis Express GmbH & Co. KG, Satteldorf

1998-9 - 2000-3 · 1 yr 7 mos

Satteldorf, Baden-Württemberg, Deutschland

Verantwortlich für die sach- und termingerechten Abläufe im Versand (Wareneingang, Kommissionierung, Controlling Lagerkennzahlen), fachliche Personalverantwortung ca. 20 Mitarbeiter und ca. 40 Aushilfen

Bankettleiter

Hyatt Regency Mainz GmbH (Neueröffnung)

1998-3 - 1998-8 · 6 mos

Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland

Verantwortliche Organisation und Durchführung von Veranstaltungen aller Art (Hochzeiten, Konferenzen …) bis 500 Personen und direkte Betreuung der Veranstalter, fachliche Personalverantwortung für bis zu ca. 40 Mitarbeiter und Aushilfen

Assistent des Niederlassungsleiters (Stellvertretender Niederlassungsleiter)

Buhl Personal-Service GmbH, Frankfurt

1997-12 - 1998-3 · 4 mos

Frankfurt/Rhein-Main

Vertretung des Niederlassungsleiters in allen Bereichen, teilweise fachliche Personalverantwortung für ca. 70 Mitarbeiter

Stellvertretender Leiter Gastronomie/Verkauf

ZDF Casino GmbH, Mainz

1997-7 - 1997-10 · 4 mos

Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland

Verantwortlich für die Bereiche Einkauf, Bankett/Konferenzen, Restaurant/Café und Kantine; Einkaufsvolumen ca. 1 Mio. DM, fachliche Personalverantwortung ca. 20 Mitarbeiter

Logen-Koordinator für Unternehmen/VIP-Betreuung

Ogden Entertainment (Oberhausen) GmbH (Neueröffnung)

1996-10 - 1997-1 · 4 mos

Oberhausen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Verantwortliche Bewirtschaftung der Unternehmenslogen, Hauptansprechpartner für eingemietete Unternehmen; Einkaufsvolumen ca. 1 Mio. DM, fachliche Personalverantwortung für bis zu ca. 25 Aushilfsmitarbeiter