Letícya Baraviera

Expansão e Implantação de Novas Unidades, Retrofit e Ampliações. Responsável por planejar, coordenar e executar projetos de expansão, implantação de novas unidades, retrofit e ampliações em todo o Brasil. • Coordenar o processo de implantação de novas unidades, retrofit e ampliações; • Mapear e revisar fluxogramas; • Gerenciar o Portfólio Expansão; • Desenvolver indicadores de desempenho (KPIs); • Mapear, implantar e padronizar procedimentos operacionais; • Interface com diversos departamentos: Comercial, Legalização, Financeiro, Projetos Arquitetura e Complementares, Orçamentos, Contratação e Obras; • Condução das reuniões de briefings dos projetos.

• Acompanhamento de todos os projetos estratégicos da área de Infraestrutura (hospitais e diagnósticos), mapeando oportunidades e objetivos dos negócios. •Acompanhamento e controle da Torre de CAPEX de P&O e Manutenção, garantindo visibilidade da entrada das demandas assim como os valores realizados ao longo do ano. • Estruturação de Reports Semanais junto da Diretoria Operacional, garantindo a presença dos stakeholders necessários, apoiando no controle dos principais gates dos projetos além da elaboração de ata para acompanhamento.

Acompanhar o novo conceito Revamp da marca do Frango Assado Revamp, adaptando suas estratégias e comunicação para seu público alvo. Atividades: ❯ Reformas de loja / Novas lojas​ : Acompanhamento times multifuncionais (Projetos / Engenharia / Manutenção / Suprimentos / Financeiro)​. Garantir comunicação ao cliente durante reformas priorizando o conceito Revamp (fast-track / setorização)​ ❯ Conveniência ❯ Produtos (trabalho em conjunto com P&D / Suprimentos / Pricing)​

❯ A International Meal Company é uma multinacional que atua no segmento de food service, presente na América Latina e Estados Unidos. É master franqueadora das marcas KFC, Pizza Hut e Olive Garden, além de ser dona das marcas Viena, Frango Assado, entre outras. Atividades: ❯ Coordenação do processo de Implantação das novas lojas próprias e reformas de lojas existentes das marcas Pizza Hut, KFC e Frango Assado em todo o Brasil. ❯ Follow up e interface entre todos os departamentos da empresa envolvidos na implantação – Real State, Design, Engenheiros Civis, Supply Chain, Quality Assurance, Operações, Treinamento, Jurídico, Tecnologia da Informação, Marketing -, para otimização de todo o processo e garantia do cumprimento do cronograma anual de inaugurações alinhado com a Yum! Brands, detentora das marcas Pizza Hut e KFC.

>Gerenciamento do processo de implantação das lojas próprias e franquias Pizza Hut no Brasil. >Acompanhamento de desenvolvimento de projetos junto aos homologados e aprovações junto à marca e em shopping/condomínio. >Orçamentos e controle de compras de equipamentos e itens homologados. > Acompanhamento de obra e do envio de relatórios de controle. >Desenvolvimento de cronogramas detalhados (MS Project) e interface entre franqueado e todos os departamentos envolvidos na implantação (Expansão, Real State, Jurídico, Financeiro, Design, Supply, Marketing, Tecnologia da Informação, Treinamento, Operações e Obras).

Professora Assistente da Universidade Anhembi Morumbi, atuando no acompanhamento das disciplinas em classe no horário de aula; Projeto Integrado – desenvolvimento, acompanhamento e correção; Demandas da coordenação; Plantão de TFG; Atividades complementares; Oficinas; Teste de progresso – montagem das provas, programação, correção, tabulação e análise de resultados; Organização de eventos – programação, montagem e apoio na realização dos eventos; Produção de material de comunicação visual para o curso; ENADE – programação e ações de engajamento ao longo do semestre; Participação nos Laboratórios. Comissão organizadora do evento III Semana de Arquitetura e Urbanismo da Universidade Anhembi Morumbi nas unidades Vila Olímpia e Mooca nas datas 21 a 24 de outubro de 2019. Convidados: Ar Acayaba + Rosenberg (@ar_arquitetos); Mariana Lacerda; Maria Mahamoud(@wework); Rodrigo Cerviño (@tacoaarquitetos); Mariana Sima (@studiomk27); Rafic Farah (@saopaulocriacao); Luís Loiola; Rodrigo Ohtake (@rodrigoohtake); Estêvão Toledo (@estevaotoledo); Rapha Pretp (@rapha_preto); Francisco Spadoni; Mário Biselli (@bisellikatchborian); Geraldo Moura; Lucas Lavecchia; Rosane Keppke; Marcla Pupin e Rodrigo Prata.

O Laboratório Preserva – Laboratório de Preservação do Patrimônio Cultura está vinculado ao curso de Arquitetura e Urbanismo da Universidade Anhembi Morumbi para tratar de temáticas ligadas à preservação do patrimônio cultura, no âmbito de questões normativas, históricas, técnicas, científicas e educacionais. O laboratório objetiva prestar serviços à comunidade e estimular a participação dos seus membros em atividades práticas, difundir pesquisar acadêmicas, promover e educação patrimonial em suas ações, além de contribuir para a ampliação de conhecimentos técnicos, metodológicos e científicos relacionados às temáticas patrimoniais. Linha de pesquisa de Inventário, forte brasileiros com a candidatura Patrimônio Mundial. Conjunto de Fortificações Brasileiras, para Patrimônio Mundial da Unesco – Forte São João – Bertioga. Linha de Pesquisa de Educação Patrimonial. A Jornada do patrimônio é um evento que busca sensibilizar a população paulistana para seu patrimônio. É um evento organizado pelo Departamento de Patrimônio Histórico da Prefeitura Municipal de São Paulo, com o intuito de construir um diálogo com a população sobre a preservação do patrimônio. Oficina de Adobe e Tinta natural - O Projeto de Oficinas, tem como objetivo ensinar para a população técnicas construtivas tradicionais como a taipa de mão, o adobe e a tinta natural, como parte de uma proposta de educação patrimonial. Levando o público a um processo ativo de conhecimento, apropriação e valorização de sua herança cultural.

Elaboração de projeto executivo de marcenaria residenciais unifamiliares e hoteleiros de alto padrão.

Digitalização de projetos corporativos em AutoCad.

Elaboração de projeto executivo residencial em AutoCad.

Elaborar desenhos em AutoCad, acompanhamento de andamentos de projeto executivos, elaboração de apresentação de projetos, cronograma de reformas, planilha quantitativa e comparativa de orçamentos, levantamento de fornecedores, execução de detalhamentos técnicos para execução de marcenaria e marmoraria, acompanhamento de obras civil e execução e implantação de interiores conforme projetos.

Elaborar desenhos em AutoCad, execução de implantações urbanísticas, acompanhamento de andamentos de projeto executivos e projetos legais, elaboração de apresentação de projetos.

Desenvolver as habilidades de gestão de projetos, explorando as tendências para o futuro da área com técnicas de planejamento e controle aplicadas ao contexto da inovação. Temáticas como inovação em gestão de projetos, metodologias ágeis, design thinking, decision making & dados. Conteúdo: Problem Solving Contexto da Gestão de Projetos Métodos Tradicionais de Planeamento e Controlo Metodologias Ágeis Gestão de Projetos de Inovação Técnicas Avançadas de Pensamento Crítico Liderança Inteligência Emocional Equipes de Alto Desempenho Storytelling

AUP 5850 - ESPAÇO TERCIÁRIO: IDEOLOGIA, PLANEJAMENTO E INTERVENÇÃO. Universidade de São Paulo | FAUUSP, Brasil. (Docente: Heliana Comin Vargas) Esta disciplina tem como objetivo geral aprofundar o estudo do o setor terciário enquanto atividade econômica, focado predominantemente nas atividades de comércio e serviços, e seu rebatimento no espaço urbano discutindo as políticas urbanas e os projetos de intervenção desenvolvidos nesta área de conhecimento. Neste percurso pretende-se analisar: • O setor terciário enquanto atividade econômica na sua relação com os demais setores da economia; • O conceito de troca, comércio e consumo; • Os fatores locacionais do comércio e serviços e o contexto atual; • O comércio varejista e a produção do espaço urbano; (de ambulantes à shopping center); • As Políticas Urbanas voltadas ao setor de comércio e serviços • O conceito e significado da arquitetura de negócios; • A imagem do comércio e a dinâmica Urbana

Profissional qualificado para elaborar e gerenciar projetos de interiores para empresas de design e decoração, construtoras, galerias de arte ou espaços autônomos. Pesquisa tendências de comportamento, cores, formas, texturas e acabamentos, representação gráfica em plantas baixas, cortes e perspectivas, projeção de ocupação, mobiliário e fluxos do espaço proposto, inclusive jardins, além de análises de viabilidade e funcionalidade de projetos.