Laurent Démarets

Associé

About

Passionné par le terroir Queyrassin, je suis cofondateur et associé de la Distillerie Saint Véran, la plus haute de France, où nous transformons les plantes locales du Queyras en spiritueux authentiques et uniques. Mes engagements : valoriser les richesses de notre région, promouvoir une démarche durable, et partager des produits d’exception. Rejoignez-moi dans cette aventure passionnante ! Plus d'infos sur www.distilleriesaintveran.com

Country

France

City

Saint-Véran

Industry

Wine & Spirits

Skill

Management, Développement de produits, Vente

Experience

Associé

Distillerie Saint Véran

2022-7 - Present · 4 yrs 3 mos

Saint-Véran, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France

Cofondateur et associé de la Distillerie Saint Véran, la distillerie la plus haute de France, située au cœur du Queyras. Notre projet allie passion, terroir et savoir-faire artisanal pour créer des spiritueux uniques, inspirés par les plantes locales et l’authenticité de notre région. Mes missions : ▪️ La gestion du développement et de la production de nos spiritueux. ▪️ La valorisation des ressources locales à travers des partenariats solides. ▪️ La promotion d’une démarche durable et respectueuse de l’environnement. ▪️ La commercialisation auprès des professionnels (CHR, cavistes, épiceries fines) Une aventure entrepreneuriale qui met à l’honneur les richesses du territoire et l’art de vivre épicurien.