Larissa Murakami

 Atendimento e satisfação dos cliente, acompanhamento da produção e dos parâmetros de qualidade, planejamento, coordenação e controle das atividades da área de expedição, acompanhamento de inventários, acompanhamento de Auditoria de homologação de clientes e Auditorias externas e internas, acompanhamento de KPI’s e Metas da Qualidade junto Corporativo, direcionamento das atividades das equipes. Prover treinamentos e reuniões de envolvimento para área operacional e supervisão.

• Ministrar treinamentos referente a Spoilage e SMED. Monitar e reduzir Spoilage do processo produtivo. Acompanhamento % OEE. Participação em projetos de melhorias. Coordenadora das ferramentas do Lean: SMED e Troubleshooting. Membro da ESA. Auditor líder ISO 9001. Acompanhamento do processo produtivo. Compilar e informar dados do processo diariamente. Elaborar Plano de Ação. Promover reuniões de Spoilage. Substituir Supervisor de Produção e desenvolver projetos de melhorias na área fabril.

Cargo: Coordenadora de Produção • Coordenar e acompanhar os departamentos de Produção (linhas de envase), Xaroparia (fabricação do xarope) e Bag in Box referente a um turno de produção. Desenvolver a equipe através de reuniões, treinamentos e acompanhamento diário. Elaborar relatórios com os principais problemas do dia a dia informando o volume produzido e eficência obtida (via SAP). Participar da equipe de Indicadores Operacionais (Perda de xarope, bebida, tampas, latas, Garrafas PET, CO2 / N2). Participar da equipe de PCA (Programa de Conservação Auditiva). Administrar processos administrativos dos funcionários. Auditor Interno do Sistema de Gestão Integrado. Participar do Clube do Correspondente e Líder da equipe de SIC (Sistema Integral Cualidad) referente ao sub critério Envolvimento e Participação. Desenvolver e apresentar o Projeto Aplicativo para Diretoria – Otimização de Lotes de Produção para Produtos Retornáveis com retorno financeiro em sete meses (Aplicação autorizada pela Diretoria). Desenvolver pessoas para função de Apoio de Linha. Acompanhar e sugerir melhorias nos tempos de Set-up. Cargo: Encarregada de Laboratório • Coordenar e acompanhar áreas de Laboratório Físico-Químico, Microbiológico, ETE, ETA, Laboratório de Materias Primas verificando os resultados diários, Participar da Equipe de Auditores Internos elaborando relatórios e sugerindo melhorias as áreas além da auditoria in loco. Participar da equipe de Facilitadores do SQCC (Sistema de Qualidade da The Coca-Cola Company) compartilhando as alterações do sistema de Qualidade e aprendizados. Monitorar os Indicadores de Qualidade e elaboração da Análise Crítica. Desenvolver o trabalho em equipe e aperfeiçoar os inspetores de qualidade através de sua capacidade e habilidade. Analisar e avaliar os produtos não conformes da área de SAC e elaborar relatório de retorno. Acompanhar auditorias internas, externas.

Cargo: Técnica de Laboratório • Acompanhar todas as etapas da preparação, fabricação e liberação de bebidas de fruta (KAPO), realizar análises físico-química, análise microbiológica com acompanhamento diário dos resultados de plaqueamento e filtração para liberação do produto em quarentena, análise sensorial, análise de hermeticidade em embalagens tetrapak durante produção, elaborar programas de qualidade e programa operacional, treinar equipe da área de qualidade e produção, avaliar os produtos enviados pelo SAC e elaborar relatórios de retorno, avaliar as matérias primas utilizadas no processo. Participar da equipe de qualidade (melhorias na qualidade do processo).

Cargo: Analista de PCP - Analisar, planejar e controlar o estoque de matérias-primas da área produtiva. Verificar o estoque e acompanhar as perdas de matéria prima durante processo. Agendar e solicitar pedidos através do SAP e R3. Desenvolver fornecedores. Participar do Grupo de Pesquisa e Desenvolvimento de Melhorias. Participar da Reunião Semanal do Planejamento Integrado (PI) apresentando as matérias-primas em estoque e custo. Acompanhar a limpeza e organização dos estoques de matéria-prima. Acompanhar as datas de validades dos concentrados e sucos repassando as informações a coordenação e gerência de produção. Participar da equipe de APPCC. Cargo: Encarregada de Processos - Acompanhar e melhorar a eficiência e produtividade das linhas de envase. Identificar melhorias no processo. Reduzir perdas. Administrar e acompanhar os funcionários do turno. Treinar os funcionários em GMP. Treinar os funcionários nos programas operacionais e programas de qualidade. Acompanhar e aprovar testes para desenvolvimento de novos fornecedores. Cargo: Assistente Ass.da Qualidade - Acompanhar todas as etapas da preparação, fabricação e liberação de bebidas carbonatadas, não carbonatadas e preparados realizando análise físico-químico e microbiológica. Verificar produto acabado no estoque e solicitar a segregaão do lote se necessário. Acompanhar e analisar sistema de xarope contínuo (Blend). Acompanhar e participar do projeto da Linha de suco desde start up até liberação do produto final após quarentena. Preparar soluções. Identificar melhorias no processo. Análise sensorial em produtos de mercado. Analisar produtos enviados pelo SAC e repassar relatório ao responsável da área. Acompanhar o recebimento de Açúcar Líquido, Gás carbônico e Soda Cáustica realizando análises de liberação. Emitir Laudo de Qualidade. Analisar produtos enviados pelo SAC e repassar relatório ao responsável da área.