Kamil Wójtowicz

W 2023 roku wraz z dwoma wspólnikami otworzyliśmy Kraft Daily Pub pod nasypem kolejowym przy ulicy Bogusławskiego we Wrocławiu. Miejsce to zostało oknem wystawowym dla produktów Kraft Daily zwiększając świadomość marki pośród naszych klientów we Wrocławiu. Od września 2024 roku po sprzedaży marki piwnej Kraft Daily miejsce to funkcjonuje już jako niezależna marka. Od samego początku aż do września 2025 roku oprócz tego że jestem współwłaścicielem tego miejsca pełniłem także funkcję menadżera dbając o wszystkie aspekty bieżącej działalności lokalu. Najważniejsze zadania: Analiza biznesowa, wybór strategii marketingowej, organizacja przedsiębiorstwa, stworzenie lokalu gastronomicznego od podstaw, uzyskanie wszystich zgód formalnych oraz koncesji, stworzenie menu, stworzenie zgranej załogi, kontrola kosztów, kontrola foodcost, inwentaryzacje Najważniejsze zadania:

W 2019 roku wraz z dwoma wspólnikami stworzyliśmy browar kontraktowy warzący piwa kraftowe. Najważniejsze zadania: Analiza rynku piw kraftowych w Polsce, stworzenie marki piwnej, organizacja struktur, wybór strategii marketingowej, dbanie o wysoką jakość produktów, planowanie dalszego rozwoju firmy, logistyka. Zdobyliśmy około 300 aktywnych klientów na terenie Wrocławia oraz województwa dolnośląskiego, stworzyliśmy bardzo dobrze rozwiniętą sieć dystrybucji piwa. Jakość produkowanych piw znalazła uznanie wśród ekspertów co zaowocowało głównymi nagrodami na najważniejszych konkursach piwnych w 2023 i 2024 roku. We wrześniu 2025 roku zakończyliśmy naszą przygodę z "kraftem" sprzedając markę Kraft Daily.

Świadczenie specjalistycznych usług transportowych (dystrybucja cateringu dietetycznego na terenie Wrocławia i okolic. Od grudnia 2017r. obsługa całego oddziału Wrocław ( 6-7 tras dystrybucyjnych ). Od czerwca 2017r. do połowy marca 2020 roku wyłączny dystrybutor na terenie Opola ( 1 trasa ). Około 500 obsługiwanych klientów dziennie.

Świadczenie specjalistycznych usług transportowych - Transport Mutitemperaturowy (transport śródziemnomorskich produktów spożywczych o różnej temperaturze przewozu). Zapewnienie ciągłości świadczenia usług transportowych na trasie dystrybucyjnej. Dbanie o przestrzeganie rygorystycznych warunków przewozu produktów spożywczych. Nadzór nad sprawnością techniczną pojazdu.

Świadczenie specjalistycznych usług transportowych (transport produktów spożywczych o różnych temperaturach przewozu). Doraźna pomoc w dystrybucji zakupów przy dużym wzroście zapotrzebowania podczas pierwszej fazy epidemii koronawirusa. Przestrzeganie i wdrażanie surowych zasad i obostrzeń związanych z pandemią.

Świadczenie specjalistycznych usług transportowych (transport chłodniczy świeżych produktów spożywczych). Wdrażanie nowego systemu dystrybucji produktów najbardziej podatnych na negatywny wpływ temperatury transportu - głównie nabiał i produkty świeże.

Świadczenie specjalistycznych usług transportowych (transport chłodniczy świeżych produktów spożywczych). Dystrybucja zakupów internetowych na terenie Wrocławia i okolic. Umowa na wyłączność. Dostawy dwa razy w tygodniu. W zależności od ilości zamówień jednocześnie zakupy rozwoziło od 1 do 4 aut. Miesięcznie obsługiwaliśmy ponad 350 dostaw.

Świadczenie specjalistycznych usług transportowych (transport chłodniczy świeżych produktów spożywczych) oraz Vanselling świeżych produktów spożywczych o krótkim terminie przydatności (daty ważności od 24h do kilku tygodni). Pozyskiwanie nowych klientów, dbanie o utrzymywanie dobrych relacji z klientami, realizacja planów sprzedażowych, dbanie o odpowiednią ekspozycje towaru na półce. Opieka nad dwoma trasami dystrybucyjnymi na terenie Wrocławia.

Świadczenie specjalistycznych usług transportowych (transport produktów spożywczych o różnych temperaturach przewozu). Dystrybucja zakupów internetowych bezpośrednio do klienta indywidualnego (tzw. Home Delivery) na terenie Wrocławia i okolic. Umowa na wyłączność, obsługa całego oddziału Wrocław. Bezpośrednio do domów naszych klientów dostarczaliśmy zakupy przez 14 godzin dziennie, 31 dni w miesiącu. W zależności od ilości zamówień jednocześnie zakupy rozwoziło między 3 a 7 aut. Miesięcznie obsługiwaliśmy ponad 2200 dostaw. Bezpośrednia współpraca ze zleceniodawcą w celu optymalizacji dostępnej ilości pracowników i aut w powiązaniu z ilością zamówień oraz możliwościami zespołu pakującego zamówienia internetowe - duża elastyczność jeżeli chodzi o możliwości transportowe.

Świadczenie specjalistycznych usług transportowych - Transport Mutitemperaturowy (transport produktów spożywczych o różnej temperaturze przewozu). Zapewnienie ciągłości świadczenia usług transportowych na trasie dystrybucyjnej. Dbanie o przestrzeganie rygorystycznych warunków przewozu produktów spożywczych. Nadzór nad sprawnością techniczną pojazdu.