Joseph Anthony Gilvonio Herrera

• Implementación del área de mantenimiento y las estrategias de gestión. • Gestión y control de los presupuestos OPEX y CAPEX. • Evaluación del personal técnico para encontrar talentos • Incrementar la confiabilidad de los equipos críticos. • Gestionar y seleccionar a los proveedores de mantenimiento especialistas para los trabajos de planta.

• Garantizar la operatividad de los más de 1500 equipos de cocina y 23 sistemas de mantenimiento de cada uno de los 28 locales de Acurio Restaurantes a nivel nacional. • Administrar los recursos técnicos y financieros, asi como la asignación de personal, para gestionar los programas de mantenimiento preventivo, correctivo y autónomo de la infraestructura y equipos especializados de gastronomía de la organización, de acuerdo a los estándares, políticas, procedimientos y criterios de calidad, ambientales y seguridad establecidos. • Acompañar la implementación de los proyectos de inversión (CAPEX) cumpliendo con los objetivos de costo, dentro de los tiempos establecidos y con la calidad requerida. • Gestionar la ejecución de los planes de mantenimiento con los proveedores de las diferentes especialidades. • Gestionar el presupuesto de mantenimiento anual de cada local de la compañía (OPEX), verificando posibles desviaciones y aplicar reajustes para controlarlo.

• Implementación del área de mantenimiento y taller de mantenimiento desde el organigrama, planes, costeo de materiales, funciones de cada puesto, H-H, H-M, principales indicadores para medir desempeño del área, programas de mantenimiento preventivo, ordenamiento de planos, manuales, fichas técnicas, almacén de repuestos críticos. • Implementación del software de mantenimiento. • Planificar los trabajos preventivos, correctivos de mantenimiento para posterior ejecución de los supervisores. • Gestionar las compras de los repuestos de las máquinas de planta buses y G.E. para los diferentes tipos de mantenimiento coordinando con proveedores de varios países y verificando tiempos de entrega e importaciones. • Resolver los problemas críticos de planta y establecer prioridades para líneas de producción. • Control presupuestal de mantenimiento anual y mensual para evitar desviaciones • Coordinar con diferentes áreas como contabilidad, finanzas, tesorería, producción, compras para garantizar la ejecución de los trabajos en los tiempos programados. • Asesorar en la implementación de nuevas tecnologías para proponer mejoras en plantas de producción. • Aprobar O/C y garantizar el despacho y/o ejecución del servicio, coordinar con proveedores para la ejecución de los servicios de mantenimiento.

• Gestionar e implementar estrategias de mantenimiento corporativo para preservar, conservar y optimizar en el tiempo los activos de la corporación y sus instalaciones mediante prácticas innovadoras, económicas y seguras. • Proponer y ejecutar acciones de mejora o ahorros anuales. • Elaborar, analizar, administrar y hacer seguimiento al plan de inversiones de todas las áreas, económica, implementación y sustento al área de finanzas. • Enviar la distribución de las horas del personal técnico por Centro de Costo para la variabilización del gasto a los procesos. • Presupuestar las cuentas de mantenimiento para todos los procesos de planta. • Asesorar técnicamente los proyectos de mejora continua, realiza cálculos técnicos y da la mejor alternativa. • Elaborar y presentar los indicadores del área. • Atender auditorias de clientes y de Organismos Reguladores

• Supervisar y controlar las actividades asignadas al personal a su cargo y todo lo relacionado a mantenimiento preventivo, correctivo, autónomo, predictivo y detección de fallas de las áreas de producción de la planta. • Asegurar el valor de los activos de la empresa. • Realizar el presupuesto anual del área de mantenimiento en coordinación con los demás supervisores. • Planificar los recursos humanos y materiales necesarios para desarrollar las actividades de mantenimiento. • Realizar y desarrollar los proyectos de automatización para mejorar la productividad, reducir tiempos, aumentar el estándar de producción y mejorar la calidad de los productos. • Administrar y controlar el presupuesto asignado para garantizar el óptimo funcionamiento del proceso. • Hacer cumplir el programa diario de mantenimiento • Hacer cumplir el programa de calibración de instrumentos en planta. • Supervisar la calibración y verificación de los equipos bajo control metrológico. • Gestionar el gasto vs presupuesto con el fin de evitar desviaciones y generar acciones correctivas. • Guiar al personal bajo mi cargo, dando orientación y retroalimentación constructiva, con el propósito de lograr un clima laboral adecuado y contribuyendo con el logro de resultados del área. • Dar cumplimiento a las políticas de seguridad, prevención de riesgo y normas ambientales al interior de la planta con el propósito de garantizar el cumplimiento de las políticas y programas de prevención de la compañía. • Supervisar la contratación de servicios de terceros para el abastecimiento de repuestos o realización de servicios. • Definir el nivel de stock de los repuestos críticos a mantener con el fin de garantizar la operatividad de los equipos. • Elaborar informes de gestión con indicadores más relevantes del área

Asegurar el control, calibración y verificación de los instrumentos empleados en la fabricación de los productos farmacéuticos asi como monitorear el ambiente de los almacenes para mantener las Buenas Practicas de Manufactura (BPM). • Participar en la ejecución de protocolos de calificación de equipos y servicios de la planta. • Ejecución del programa anual y realización de informes de calificación, calibración y control de equipos y ambientes. • Coordinar con las diferentes secciones de la planta para la realización de las actividades de la sección de instrumentación. • Elaborar informes de las calificaciones, calibración y control de equipos y ambientes. • Mantener actualizada la documentación técnica de soporte de la sección. • Mantener actualizada la publicación de programas e informes de calificación, calibración, y control de equipos y ambientes en intranet. • Verificación de funcionamiento de instrumentos, equipos, etc. • Reparación primaria de balanzas e impresoras Mettler.