JOSEANE POMBO

• Análise da previsão de vendas e distribuição. • Garantia do suprimento de estoque de matéria-prima. • Cotação com os fornecedores, visando as melhores condições de preço e qualidade no prazo de entrega. • Emissão dos pedidos de compra e encaminhamento aos fornecedores, fazendo o acompanhamento do processo de entrega, visando assegurar sua entrega no prazo estabelecido. • Planejamento, Programação e Controle de Produção. • Geração de ordens de produção. • Controle dos apontamentos de produção. • Controle de Perdas do Processo Produtivo. • Gerenciamento dos Indicadores de Produção. • Controle de estoque de matéria-prima e produto acabado (Inventário). Atua com o sistema ERP.

Análise da previsão de vendas e distribuição (Apoio ao comercial e a logística); Plano de Compras; Programação de produção; Liberação das ordens de produção; Controle de estoque (Inventário); Acompanhamento dos processos e etapas; Gerenciamento dos indicadores. Atuou com o sistema TOTVS - Winthor.

Inspeção das BPL (RDC 512 e ISO/IEC 17025); Responsável pelo MAPA da Polícia Federal; Revisão e elaboração de documentações (fichas técnicas e procedimentos operacionais); Entrada de NF, atendimento e tratativas das reclamações de clientes (RNC); Acompanhamento dos indicadores de qualidade (Power BI); Controle de estoque do laboratório; Gestão da incompatibilidade dos produtos químicos: Armazenamento e descarte; Gestão de equipe, gestão de ponto e programação de férias dos colaboradores; Atuou com sistema TOTVS Protheus e fluig.

Supervisão das atividades operacionais de produção das linhas Recheado (Biscoito de Chocolate, Morango, Máscara Negra, Beijinho e Brigadeiro) e Granéis (Biscoito Gostosa, Delícia e Biscoititos); Acompanhamento das partidas de linhas e setups; Planejamento estratégico para a otimização dos parâmetros operacional dos equipamentos (moldadora, forno, recheadora, túnel de resfriamento e máquinas de embalagem) para cumprimento da programação de produção, buscando obtenção dos resultados e atingimento das metas estipuladas; Controle do processo e Gestão dos resultados; Solicitação de manutenções das máquinas; Verificação das normas de segurança (uso de EPI) e qualidade do produto; Responsável pelo preenchimento do relatório diário de produção referente ao seu turno; Gestão de equipe, gestão de ponto e programação de férias dos colaboradores; Acompanhamento da Higienização dos equipamentos, utensílios e instalações da fábrica; Interface com gestores das diferentes áreas garantindo o fluxo do processo dentro dos padrões de conformidade e atendendo às Normas de Qualidade e Segurança.

Seleção e Recrutamento dos colaboradores; Treinamento e capacitação dos colaboradores; Liderança de equipe; Supervisão do controle de recebimento de matérias primas, insumos e embalagens; Supervisão do processo produtivo; Supervisão do controle de estoque e armazenamento do produto acabado; Supervisão da higienização e sanitização das instalações físicas, equipamentos e utensílios. Responsável pelo laboratório de Controle de Qualidade e execução das análises (Sólidos Solúveis Totais (º Brix) e Sólidos Totais) no produto acabado; Elaboração e revisão de documentos, procedimentos, normas e instruções de trabalho, visando a padronização dos processos; Administração da documentação técnica exigida pela vigilância sanitária; Atendimento a fiscalizações sanitárias.

Execução das análises físico-químicas dos óleos brutos de Palma e Palmiste (Acidez, umidade, impurezas, carotenos, DOBI, índice de peróxido e iodo). Execução das análises físico-químicas das águas industrias (pH, condutividade, cloreto, dureza, sulfito, sílica, ferro, ortofosfato, cloro, molibdênio, alcalinidade total e hidroxida). Execução das análises químicas da geração de efluentes (DQO). Execução das análises das perdas do processo (teor de óleo no cacho vazio, torta, borra, fibra, efluente e laminado). Responsável pela requisição dos materiais (reagentes, material de expediente, EPI's, vidrarias e utensílios), garantindo o controle do estoque do laboratório. Responsável pelo preparo de soluções e verificação dos fatores de correção das soluções cadastradas no sistema. Responsável pela calibração dos equipamentos empregados nas análises. Responsável por acompanhar a manutenção dos 5s no laboratório. Verificação da incompatibilidade de reagentes químicos afim do seu adequado armazenamento e descarte, conforme os critérios para o sistema de classificação de perigos de produtos químicos (ABNT-NBR 14725 e FISPQ). Inspeção das carretas para o carregamento de produtos (Torta de Palmiste). Emissão de certificado de qualidade referente ao produto final liberado em carretas e balsas carregados na indústria. Auxiliava na revisão das Rotinas Operacionais. Treinamento dos novos colaboradores. Atuou com sistemas SIGIND e SAPIENS.