Iván Percy Ganoza Carranza

Supervisor de producción @ Avocado Packing Company

About

Ingeniero Químico Colegiado con experiencia en empresas de fabricación de cerveza de consumo masivo transnacionales y nacionales de primer nivel, en las áreas de Manufactura, Sistemas de Aseguramiento de Calidad: ISO 9000, HACCP, SIG, 5S, Manufactura de Clase Mundial, Gestión del Recurso Humano. Orientado al desarrollo de procedimientos y soluciones, reduciendo los desperdicios optimizando los recursos y logrando los objetivos trazados por las políticas y normas de la empresa. Capacidad de liderazgo, pro-actividad y adaptación al cambio, buen manejo de relaciones interpersonales.

Country

City

Peru

Industry

Food Production

Skill

ISO 9000, Inglés, Estrategia empresarial, Microsoft Excel, 5S, Business Strategy, Liderazgo de equipos, Gestión de proyectos, Planificación estratégica, Microsoft Office, Negociación, Microsoft Word, SAP, Plan de negocio, Manufactura, Administración y dirección de empresas, Liderazgo, Trabajo en equipo

Experience

Supervisor de producción

Avocado Packing Company

2018-3 - Present · 8 yrs 7 mos

Chao, La Libertad, Perú

Gestión del proceso de producción desde la recepción de Materia prima (Palta y Arándano) hasta la entrega del producto terminado al área de Frío y Despacho. Preparar y ejecutar el plan de capacitación a todo el personal de producción. Implementación de proyectos de Mejora continua y 5S.