Inès Pilate
Assistante Communication et Opérations Internationales @ Dans le Noir ? Dining in the Dark restaurants
About
MBA en communication et marketing stratégique, alternante à Dans le Noir ?, je m’épanouis dans les projets qui ont du sens et un impact positif. J’ai pu concevoir des stratégies créatives, accompagner des équipes et contribuer à des initiatives qui font la différence. Curieuse et ouverte sur le monde, j’aime explorer de nouvelles cultures pour enrichir ma vision personnelle et professionnelle. Je suis aujourd’hui ouverte à de nouveaux projets, qu’ils soient locaux ou internationaux, et prête à relever des défis stimulants qui ont du sens.
France
Toulouse
Restaurants
Veille stratégique, Analyse des tendances digitales, Gestion des avis clients , Gestion des réseaux sociaux, Création de contenu pour les médias sociaux, Veille stratégique et analyse des tendances digitales, Community Management et animation des réseaux sociaux, Création et gestion de calendriers éditoriaux, Création de contenus visuels et montages vidéo, Rédaction et optimisation SEO d’articles de blog, Création et publication de Google Posts, Organisation et coordination de projets, Gestion des avis clients sur plateformes, Participation au développement de la notoriété et de l’image des restaurants, Proactivité, force de proposition, Qualités rédactionnelles, Esprit critique, Esprit d’équipe, Bienveillance
Experience

Assistante Communication et Opérations Internationales
COMMUNICATION INTERNE • Participation à la stratégie de communication globale du groupe : sessions de brainstorming, suivi des temps forts de l’année • Élaboration et co-présentation des meetings internes mensuels (collecte de données, reporting KPI, mise en page) • Création d’outils internes : templates, mémos, tutoriels pour managers • Participation à la newsletter interne • Formation et accompagnement des managers sur la communication COMMUNICATION EXTERNE & COMMUNITY MANAGEMENT • Création, programmation et gestion de contenus pour Facebook, Google My Business et LinkedIn (textes, visuels, vidéos, en français, anglais, espagnol, portugais et cantonais) • Community management : suivi des commentaires et messages privés sur Instagram et autres réseaux sociaux, réponse aux avis clients (Tripadvisor, Google) • Création de Google Posts et contenus publicitaires • Veille des tendances digitales et analyse de la performance des publications • Rédaction et optimisation SEO d’articles de blog et communiqués de presse • Mise à jour des sites internet et participation à leur refonte : ajout d’articles, parutions presse, feedback sur le back office, maquettes, traductions • Participation à la communication liée à l’ouverture de nouveaux restaurants (Tours, Hong Kong) • Gestion influenceurs et RP : contact, présentation de l’entreprise, suivi des collaborations PRODUCTION DE CONTENUS & PROJETS DIGITAUX • Création de supports de communication : print, web, montages vidéo • Planification éditoriale : création autonome du calendrier global Facebook et du rétroplanning des articles de blog • Organisation et brief des shootings photo : listing des besoins, moodboards, suivi du projet jusqu’à la réalisation • Participation à la création de contenus snack content et vidéos atelier (parfum, interviews managers) OPERATIONS • Gestion du restaurant de Toulouse deux fois par mois : organisation du service, coordination des équipes, brief et suivi de l’expérience client

Ambassadrice EFAP
Toulouse, Occitanie, France
Je fais partie de la Team ambassadeurs ! Nous permettons aux étudiants en recherche d’une formation de s’immerger dans la vie de l’école, nous relayons les informations, en étant porteurs de l’esprit EFAP. Motivée et désireuse de faire vivre le campus Toulousain en participant au rayonnement de mon école, mes missions sont : • Participer aux événements de mon école (forums lycées, salons, JPO) • Développer la notoriété et le réseau EFAP • Accompagner les futurs étudiants sur leur choix d'orientation • Être le relai de la vie de l'école (participation à l'animation des réseaux sociaux)

Assistante coordinatrice
Toulouse, Occitanie, France
Dans le Noir ? c’est l’histoire d’un restaurant crée en 2004 dans lequel l’obscurité absolue règne. Privés de la vue, le client se laisse alors guider par des personnes non-voyantes et mal voyantes et perd tous ses repères le temps d’un repas surprise élaboré par un chef. Dans le Noir ? met au cœur de son concept l’exploration des sens avec pour volonté d’inviter le client à redécouvrir la différence, sa relation au monde et à son environnement. L'expérience rapproche et supprime tout préjuger que les personnes peuvent avoir entre elles. Assis sur des grandes tables d’hôtes, les uns à côtés des autres, les clients se retrouvent à côté d’inconnus. Les tables partagées font partie intégrante du concept, avec la convivialité depuis sa création. On constate alors que la conversation vient presque naturellement, les clients rigolent, se soutiennent dans cette expérience si spéciale et déroutante et apprennent à se découvrir sans aucune barrière, jugement ou apriori. À la suite de mon stage de 6 mois en tant qu'assistante cheffe de projet, j'ai eu l'opportunité de continuer ma collaboration à Dans le Noir ? pour une durée déterminée au poste d'assistante coordinatrice.

Assistante cheffe de projet
Toulouse, Occitanie, France
J'ai participé au bon fonctionnement et au développement de DLN Toulouse. Mes missions ont été variées : RELATION CLIENTS & FLOOR - OPERATIONNEL Le restaurant étant ouvert minimum 3 soirs/semaine, j’ai pu occuper 3 postes : 1) Accueil des clients ; prise de commande, consigne 2) Coordinatrice en charge des clients pour la partie « lumière » de la soirée : suivi du service, débriefing post-expérience auprès des clients. Ce post requiert d’être dynamique et réactif tout au long de la soirée 3) Runner (coordination entre la cuisine et les guides-serveur en salle noire) : préparation du tableau de suivi de service ; envoi ; suivi du bon déroulement du service COMMUNICATION • Suivi de la communication interne et externe du restaurant et des RP • Développement des RS en lien avec les guidelines du siège (FB, IG) : création contenu + alimentation des pages du restaurant • Définition et suivi du planning de publication des réseaux sociaux et de l’e-réputation du restaurant sur les plateformes en ligne (Trip Advisor, Google Business) • Rédaction d’articles de blog pour le référencement (SEO) • Suivi et développement des relations presses locales • Démarche influenceurs, concours • Traitement des e-mails • Organisations des plannings des guides et des services • Supervision et organisation des réservations et demandes client DEVELOPPEMENT / COMMERCIAL • Participation à l’organisation et au suivi d’événements (Halloween, accord Mets-Whisky, St-Valentin), de partenariats et d’animations • Prospection, développement B2B et suivi commercial COORDINATION • Participation à l’optimisation du fonctionnement et de l’organisation du restaurant : suivi de la création des menus avec le Chef, de la communication avec les équipes, du fonctionnement opérationnel du projet Travaillant dans une atmosphère de confiance constante, j’ai eu l’occasion de gérer le restaurant en autonomie pendant une période ce qui m’a permis de développer mes compétences et de manager une équipe.

Assistante communication
Toulouse, Occitanie, France
NOOUS est un collectif dont la mission est de faire des richesses humaines le moteur des performances des organisations. Elle est experte sur le marché RH depuis plus de 20 ans. Dans un environnement créatif, dynamique et bienveillant, j'ai été assistante en communication pour 4 mois chez NOOUS au sein de l’équipe Business development. L’équipe Biz dev regroupe le service marketing, communication ainsi que le service commercial. Je me suis occupée de la : COMMUNICATION EXTERNE : • Veille et création de contenus sur le compte LinkedIn de l'entreprise afin de développer notre communauté et de diffuser notre marque employeur en suivant les tendances (carrousel, montage photo, etc.) + création et gestion du calendrier éditorial sur Airtable • Contribution à la préparation de colis pour les clients • Assistance sur la com' d'un événement en novembre 2022 : Odyssée de l'Organisation Apprenante • Charter des documents pour des clients • Intégration d'articles de blog sur Wordpress COMMUNICATION INTERNE : • Déclinaison de l’identité graphique de NOOUS sur les supports NOOUS, réalisation des visuels de la newsletter interne • Gestion du planning éditorial des écrans de communication interne + gestion des écrans pour tenir informer les collaborateurs des dernières informations à ne pas rater (Welcome, agenda, anniversaire, bon plan, défi en suivant les couleurs de la charte graphique) • Assistance sur les événements internes comme le Noël des enfants

Community Manager
Toulouse, Occitanie, France
J'ai gérer le Community Managment de la fondation Marie-Louise pour laquelle NOOUS exerce une mission en mécénat de compétences sur les sujets de communications depuis plus de 4 ans. • Intégration d'articles de blog sur Wordpress • Promotion des articles sur les différents réseaux sociaux : Instagram, Facebook • Contribution à des événements comme le Gala annuel, Job Dating ou encore un projet de câlinothérapie ( visuels, affiches, bandeaux, posts, promotions sur les différents canaux) Pour la petite histoire, Marie-Louise a été créé par des familles pour des familles face au handicap sévère de leurs enfants afin de rompre leur isolement et trouver des solutions réalistes et pérennes dans un esprit de fraternité responsable et de bienveillance pragmatique. Marie-Louise est une aventure collective par l’action bénévole et la force créatrice des familles. Marie-Louise promeut un esprit d’équipes avec des règles : - D’engagement - Courage - Loyauté - Respect de l’arbitrage Elle favorise le bien-être de près de 260 personnes adultes en situation de handicap lourd et ce depuis bientôt 40 ans. Elle offre des solutions pour façonner le meilleur cadre de vie possible de ses résidants. Avec 7 lieux de vie adaptés : 🏘 6 Maisons 👨🏼🌾1 Ferme avec son centre d’équithérapie A travers leurs actions, la Fondation Marie-Louise propose aux familles des résidants de “vivre sereinement ».

Vendeuse
Ibos, Occitanie, France
Vendeuse en prêt-à-porter pour enfant pendant 1 mois, chez Sergent Major. Étant polyvalente et dynamique, j'ai pu effectuer différentes tâches comme : • Accueillir et conseiller les clients • De l'encaissement, fidélisation des clients, emballage cadeau, retour et remboursement • Du traitement de colis, gestion des stocks, contrôle marchandise, réassort • Participation au lancement des nouvelles collections : étiquetage, mise en rayon, aménagement du magasin, décoration de la vitrine • Participation à l’organisation de la braderie • Réassortiment des rayons selon les techniques de merchandising, pliage vêtement, cintrage d’articles, veille à la propreté des espaces de ventes • Fermeture du magasin : contrôle caisse et fermeture de la caisse
Education

Étude de la communication et des médias
En créant l'EFAP en 1961 à Paris, le philosophe et écrivain Denis Huisman a fait œuvre de pionnier, anticipant l'émergence d'une discipline majeure : la communication. D'abord axée sur les relations presse et les relations publiques, l'EFAP s'est progressivement ouverte à toutes les composantes de la communication, pour former des professionnels capables de promouvoir une marque, une institution, un produit dans tous les environnements (agences de communication, agences de publicité, grands groupes, PME, médias, collectivités territoriales, etc.). Ainsi, l'EFAP a intégré, au fil du temps, des enseignements en : marketing publicité événementiel management production audiovisuelle communication digitale Parallèlement, l'école de communication EFAP s'est développée en s'installant sur de nouveaux campus en France et à l'étranger, poursuivant une stratégie internationale ambitieuse.
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