Hugo Sampaio Costa

Hugo Sampaio Costa

Diretor de operações, expansão & projetos @ Sorvetes Frosty

About

Profissional com sólida experiência em gestão estratégica de negócios. Gestão de vendas, custos, processos operacionais, expansão, desenvolvimento de pessoas, consultoria organizacional, processos logísticos e controladoria. • Gestão de vendas off e online: Planejamento de meta de vendas, análise e implantação de promoções, acompanhamento de KPI´s, atendimento ao cliente; • Gestão de Custos / Controladoria: Políticas de formação de preços, ficha técnica dos produtos, gestão do CMV, DRE, Payback, Capex, gestão estratégica da saúde do negócio; • Processos Operacionais: Planejamento de metas, mapeamento de processos, criação de gestão de KPI´s, gestão de NPS e SAC, treinamentos e desenvolvimento das equipes; • Treinamento e Desenvolvimento de Pessoas: Experiência com recrutamento, seleção, treinamento, desenvolvimento, retenção de pessoas e gerenciamento de turnover e absenteísmo; • Expansão: Estudo de viabilidade, prospecção de ponto de venda, negociação, análise de viabilidade financeira, planejamento, execução de processos para novas unidades; • Logística: Previsão de demanda, gestão de compras, giro e cobertura de estoque, distribuição de insumos, estudo de rota, foco em redução de custos logísticos e redução de rupturas. Domínio do pacote office; Inglês instrumental; Autoconhecimento; Aprendizado contínuo; Adaptabilidade; Agilidade; Ética; Curiosidade; Empatia; Ousadia; Franqueza; Flexibilidade; Dinamismo; Proatividade; Equilíbrio emocional;

Country

Brazil

City

Fortaleza

Industry

Food & Beverages

Skill

Funil de vendas, Gestão de conflitos, Capacidade de adaptação, Desvios, Ações corretivas, Habilidades analíticas, Merchandising, Relatório, Treinamento, Gestão de pessoal, Trabalho em equipe, Gestão de lojas, Gerenciamento de processos de negócios, Comunicação, Estratégia de vendas, Relatórios de indicadores-chave de desempenho (KPI), Viagens, Moda, Disponibilidade, Vendas e marketing

Experience

Sorvetes Frosty

Diretor de operações, expansão & projetos

Sorvetes Frosty

LinkedIn
2025-10 - Present · 1 yr

Fortaleza, Ceará, Brasil

Sorvetes Frosty

Gerente de Operações e Expansão das lojas Sorvetes Frosty

Sorvetes Frosty

LinkedIn
2025-1 - 2025-10 · 10 mos

Fortaleza, Ceará, Brasil

📍 Análise de Mercado & Inteligência Territorial: Identificar regiões estratégicas para expansão com base em dados de consumo e concorrência; Avaliar viabilidade financeira e potencial de cada novo ponto de venda. 🏬 Prospecção & Negociação de Pontos Comerciais: Buscar e negociar imóveis para novas lojas, garantindo localização e condições favoráveis; Relacionamento com imobiliárias, shoppings e proprietários para oportunidades estratégicas. 🤝 Parcerias & Modelo de Negócio:Negociação com sócio-operadores, avaliando perfil e capacidade de gestão; Definição do modelo de operação (loja própria, franquia, quiosques, etc.). 🚀 Implantação & Crescimento: Coordenação de abertura de novas unidades, garantindo prazo e padrão de marca; Alinhamento com equipes de obras, logística e operações para execuções eficientes. Suporte inicial às lojas para otimizar performance nas primeiras semanas. 📊 Planejamento & Performance: Definição de metas de expansão alinhadas à estratégia da empresa. Monitoramento de KPIs e desempenho das novas unidades para ajustes e otimização; A missão do Gerente de Expansão é transformar oportunidades em crescimento sustentável, consolidando a presença da marca e impulsionando sua evolução no mercado.

Sorvetes Frosty

Gerente de operações de lojas Frosty

Sorvetes Frosty

LinkedIn
2023-9 - 2025-2 · 1 yr 6 mos

Brasil

📍 Responsável pela gestão estratégica e operacional das 110 lojas de fábrica da Sorvetes Frosty, distribuídas em seis estados do Nordeste (Ceará, Piauí, Maranhão, Rio Grande do Norte, Paraíba e Pernambuco), assegurando eficiência, crescimento sustentável e excelência na experiência do cliente. 📍 Liderança e desenvolvimento da equipe de operações, promovendo uma cultura de foco no cliente, senso de dono e inovação contínua. 📍 Expansão da rede de lojas, com análise de mercado, viabilidade e execução de inaugurações bem-sucedidas, consolidando a presença da marca na região. 📍 Gestão de indicadores-chave de desempenho (KPIs), como vendas, NPS, rentabilidade e produtividade, garantindo o alto desempenho das unidades. 📍 Otimização de processos para redução de custos, aumento da eficiência operacional e melhoria contínua na experiência do consumidor. 📍 Desenvolvimento e execução de estratégias comerciais e campanhas promocionais para impulsionar o faturamento e fortalecer a marca. 📍 Coordenação de projetos de padronização, treinamento e inovação, assegurando qualidade e consistência na operação das lojas. 📍 Gestão de vendas online, garantindo excelência operacional nas plataformas marketplaces e iFood, com foco em eficiência logística, qualidade na entrega e experiência diferenciada para o consumidor digital.

Moda Colmeia

Coordenador comercial

Moda Colmeia

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2022-11 - 2023-5 · 7 mos

Ceará, Brasil

San Paolo Gelato e Café

Gerente regional

San Paolo Gelato e Café

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2022-2 - 2022-9 · 8 mos

Fortaleza, Ceará, Brasil

San Paolo Gelato e Café

Gerente Regional do Ceará

San Paolo Gelato e Café

LinkedIn
2021-3 - 2021-8 · 6 mos

Fortaleza, Ceará, Brasil

Conquista Fortaleza

Gerente de Operações

Conquista Fortaleza

1996-9 - 2021-2 · 24 yrs 6 mos

Fortaleza

UniAteneu - Centro Universitário

Professor

UniAteneu - Centro Universitário

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2017 - 2018-2 · 1 yr

Fortaleza e Região, Brasil

Professor da Pós-Graduação na Faculdade Ateneu (Eventual)

Education

Universidade Estadual do Ceará

Universidade Estadual do Ceará

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Gestão de Negócios

2015 - 2017 · 2 yrs
Ibmec

Ibmec

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Gestão de Negócios

2009 - 2011 · 2 yrs

Hugo Sampaio Costa's Contact Information

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******@***.com

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