Hakan Boran

• Satın alma taleplerinin spesifikasyonlar, hacimler, tahminler açısından analiz edilmesi, • Satın alınacak mamül, hizmet, ham madde ve benzeri ürünler için tedarikçi bazında fiyat/kalite dengesi analizlerinin yapılması, • Talep edilen malzeme ve hizmetlerin istenilen kalite, fiyat ve termine uygun olarak satın alma sürecinin yönetilmesi, • Mevcut ya da yeni devreye girecek tedarikçilerle şirketin standartlarına uygun satın alma anlaşmalarının yapılması, • Tedarik ve satınalma operasyonlarına liderlik edilmesi ve operasyonun yönetilmesi, • Mevcut tedarikçilerin periyodik toplantılar, yerinde ziyaretler ve ürün kontrolleri ile sözleşme standartlarının kontrollerini sağlamak ve ilgili bilgileri arşivleyerek kurumsal hafızanın oluşmasının sağlanması, • Özel günlerde (babalar günü, anneler günü,yılbaşı vb.) satışı planlanan ürünlerin araştırmalarının yapılması, talep edilen kalitede ve ihtiyaç olan teslim tarihinde en uygun fiyat ve ticari şartlarda tedarik edilmesinin sağlanması, • Bütçe çalışmalarının yapılması, planlanan bütçeye göre sene içerisinde yapılmış olan alımların miktar ve satış grafiklerinin oluşturulması, artı ve eksi nominal değerlendirme analizleri ile üst yönetime düzenli raporlanması, Satın alımı gerçekleştirilen ürün kategorileri: • Gıda ürünleri (Süt ve süt ürünleri, Sebze Meyve ürünleri, Et ürünleri, Konserve ürünleri vb.) • Ambalaj ve sarf malzemeleri (Ürün kutu ve kolileri, kurdelalar, etiketler, peçete, karton bardak ve kapaklar, karton, kraft ve plastik çantalar vb.) •Züccaciye ürünleri (Porselen, Cam, Metal ürünleri) • Mağazalarda bulunan tüm ürünlerin fiyat, tanıtım ve içerik etiketleri, • Dolap teşhir ürünleri, • Mağazalarda bulunan reklam mekanizmaları ve mekanizmalarda kullanılan reklam materyalleri, • Mağazalarda bulunan fiyat ve görsel panoları, • Bilgi işlem departmanı cihaz talalepleri, • Makine, yedek parça, hizmet alımları