Guillermo Palacios

Empresa: PIZZA HUT Cargo Supervisor de restaurantes Función: Análisis de estados financieros, reporte de ventas, labor, etc. • Cumplimiento de indicadores de gestión y objetivos asignados. • Supervisar las operaciones de los restaurantes de manera directa verificando que se cumplan los estándares establecidos por la empresa. • Promover el trabajo en equipo mediante el desarrollo de planes estratégicos y operativos. • Coordinar con las áreas funcionales para brindar soporte a los restaurantes a su cargo. • Poner en practica estrategias para la reducción de costos e incremento de ventas. • Motivar y brindar apoyo al equipo de gerentes de los restaurantes para que desarrollen e implemente planes de acción para cumplir los objetivos de la empresa. • Realizar evaluaciones de desempeño.

Capacitación a todo nivel (gerentes, asistentes y entrenadores de restaurantes), implementar nuevas herramientas para la productividad del personal, taller de inducción a los nuevos ingresos, visitas a restaurantes para verificar el cumplimiento de los procesos del personal, certificación atreves de control de turno a gerentes y asistentes de restaurante.

Responsable global del manejo de las operaciones del restaurante asignado. Liderar a su equipo de trabajo con el fin de garantizar el cumplimiento de los objetivos.-Supervisor de los estados financieros, las operaciones, el desarrollo de personal, y el servicio al cliente.-Asegurar el cumplimiento de las políticas y normas dentro de la tienda.

Responsable global del manejo de las operaciones del restaurante asignado. -Liderar a su equipo de trabajo con el fin de garantizar el cumplimiento de los objetivos. -Supervisor de los estados financieros, las operaciones, el desarrollo de personal, y el servicio al cliente. -Asegurar el cumplimiento de las políticas y normas dentro de la tienda.