Fabrice DEPARDIEU

Périmètre: Peluches et Doudous / Tout-Petits / Préscolaire / Bois et Tradition. (Env. 2 000 références / 18% du CA) Définir l'offre produits de la catégorie en fonction des priorités de l'enseigne, des tendances du marché et de la saisonnalité (2 collections par an). Elargir l'offre produits MDD en collaboration avec l'équipe Import (aide au sourcing). Structurer les collections en respectant le cadrage typologique (nombre de références) et le cadrage budgétaire (prévisions des volumes d'achats). Concevoir l'offre produits et les opérations commerciales des catalogues en coordination avec l'équipe marketing (4 catalogues par an). Surveiller et analyser les KPI (CA, Marge, Ecoulement, Détention) afin de déterminer les actions à mettre en œuvre (optimisation de la rentabilité). Assurer la veille concurrentielle de la catégorie. Mener les négociations commerciales annuelles avec les fournisseurs des Marques Nationales de la catégorie. Rechercher et imaginer des produits exclusifs avec les marques partenaires. Animer les réunions de formation produits pour les équipes en magasins.

C/C PASSYPLAZA PARIS 16e (12 collaborateurs) Animer le point de vente et fixer les objectifs qualitatifs et quantitatifs de l'équipe dans le respect de la politique commerciale de l'enseigne. Analyser les KPI du magasin (CA, PM, IDV, TT) afin de mettre en place des actions. Réaliser les reportings hebdomadaires et mensuels auprès de la direction. Expérimenter l'adaptation locale via le système de gestion partagée avec la centrale. Recruter, former, accompagner et évaluer les collaborateurs (gestion des carrières). Suivre le compte d'exploitation, gérer le cahier de caisse, le coffre et les remises en banque.

mai 2015 - août 2016: C/C PASSYPLAZA PARIS 16e (10 collaborateurs) mai 2013 - avril 2015: C/C ODYSSEUM Montpellier (7 collaborateurs) Déterminer les objectifs mensuels et organiser le travail hebdomadaire de l'équipe. Gérer les plannings et répartir les tâches quotidiennes (gestion des priorités). Animer les briefs hebdomadaires et les réunions mensuelles. Optimiser la vente des produits MDD avec la mise en place de démonstrations. Coordonner la bonne tenue du magasin et contrôler le merchandising. Veiller à l'application de la réglementation en vigueur (hygiène, sécurité, droit du travail).

septembre 2012 - avril 2013 : C/C ODYSSEUM (7 collaborateurs). octobre 2009 - aout 2012 : C/C LE POLYGONE (5 collaborateurs). Organiser le travail quotidien des collaborateurs et Définir leurs objectifs journaliers et hebdomadaires. Réaliser les plannings de l'équipe. Garantir l'ouverture et la fermeture du magasin. Gérer les priorités. Faire appliquer les directives et les engagements de l'entreprise. Etudier les KPI du magasin et Préparer les comptes rendus mensuels. Rechercher des partenariats de proximité (cinéma - associations).

C/C LE POLYGONE Améliorer la rotation des produits par le biais de pôles d'animation et de démonstration. Valoriser l'offre produits en magasin par le merchandising et la mise en avant d'opérations commerciales. Suivre et Analyser les ventes. Traiter les réclamations clients et proposer le Service Après-Vente. Intégrer et Former les stagiaires et les saisonniers.

C/C LE POLYGONE Accueillir, Orienter et Conseiller les clients jusqu'à l'encaissement. Animer le point de vente et Valoriser l'offre produits. Réaliser les vitrines. Démontrer les produits, Développer et Analyser les ventes. Réceptionner les marchandises, Gérer la mise en rayon et étiqueter.