Eric Berrios Reyes

Lidero la operación logística de los Centros de Distribución, gestionando procesos clave de recepción, almacenamiento, inventario y despacho. Responsable de asegurar eficiencia operacional, control presupuestario y cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad, impulsando iniciativas de mejora continua y alineando la logística con la estrategia de Supply Chain.

Subgerente Centro de Distribución Dartel, lidero la gestión integral del CD, asegurando la correcta recepción, almacenamiento, preparación y despacho de productos a nivel nacional. Mi responsabilidad está enfocada en garantizar la continuidad operativa con altos estándares de servicio (OTIF, SLA), optimizando procesos a través de SAP EWM/HANA y WMS, además de proyectos de automatización y digitalización que fortalecen la eficiencia y productividad. Me especializo en la gestión de equipos de alto desempeño, control de KPIs operativos, optimización de costos y mejora continua, contribuyendo al crecimiento de la compañía con un centro y equipo ágil, seguro y orientado al cliente.

Dirigir la operación de producción de snacks con un volumen anual de 54.000 toneladas, con 14 líneas de producción a cargo y un equipo de 500 personas, garantizar el cumplimiento del plan de producción necesario para el negocio, administrar los recursos, cuidar los estándares de productividad, seguridad y calidad, desarrollar estrategias de comunicación. • Encabecé el proyecto de transformación digital en Manufactura, ejecutando la estrategia de adopción digital en procesos y visualización de KPI de desempeño en tiempo real logrando un 95% de adopción, un 10% de mejora en la eficiencia de materiales , capitalizando en el resultado de la productividad con un 101% de cumplimiento del área. • Lideré al equipo de Planta en la implementación del modelo de mejora continua “MOTOR”, programa de suma importancia por la autonomía que generó en las distintas líneas productivas eficientando en un 20% la optimizacion en la gestión de los Colaboradores. .

A cargo del Megacentro de Distribución de PepsiCo Chile con capacidad de 28000 pallet position, donde se ejecuta la última milla de venta del hub Santiago y la distribución al resto del país. Administrar procesos de picking, última milla, logística inversa , almacenaje, recepción de productos importados. • Encabecé el Proyecto de ampliación del Centro de Distribución llevando a cabo la preparación, presentación y ejecución de Capex de Leasing. transformando al Centro en uno de los mas grandes y eficientes de Sudamérica. • Implemente un cambio cultural en el equipo Front line, pasando de trabajadores externos a la contratación de personal interno, llevando la ecuación entre Pepsico y Contratistas al 70/30 optimizando los tiempos de toma de decisiones y disminuyendo el gasto al racional los recursos requeridos en la operación.

Responsable del proceso de operaciones logísticas inbound & outbound ( materias primas y productos terminados) de fábrica Cerrillos, administrar el contracto Outsourcing de Maquilado para atender el canal mayorista, liderar un equipo de 150 personas. • Implemente la logística de recuperación de insumos reciclables como cartón, envases, film. • Automaticé la carga de camiones transformando la bodega de almacenamiento en una linea de express shipping optimizando los tiempos y capacidad de salida en un 50%.

Dirigir proceso de planificación estratégica distribución Pepsico Chile, Liderar un equipo de 6 profesionales. • lidere y desarrolle sinergia del equipo de planificación con áreas relevantes como Customer Service, Supply Fábrica, Ventas, Administración de Sucursales, Finanzas, Operaciones etc, de manera de entregar el abastecimiento optimo que se traduce en la disponibilidad de stock en cada punto de venta y distribución de Pepsico Chile.

Representar a la cadena de valor ante el Business Country Manager (CBM), Marketing y ante ventas sobre el suministro de producto y la estimación de la Demanda. Generar la demanda y entregar al equipo de Distribución, Customer Facing, Supply Fábrica asegurando el cumplimiento correcto del Monthly Business Process de manera de garantizar un mejor accuracy de la demanda. • Lidere la agenda de negocio entregando el resultado final del proceso S&OP para ser validado por el gerente de negocio.

Planificador Senior de Exportaciones Nestle (Categorias Lácteos, Chocolates, Bebidas, Culinarios y Café), las principales funciones : Coordinación con manufactura, los mercados y operador logístico para asegurar el plan de exportación. Use Metodología Lean ( 5S, DMAIC). Participe en Workshop intermercado para una eficiente comunicación y sinergia entre plantas productivas y mercados. Fui parte del Equipo que entrego input para la implementación de la nueva Fabrica Cancura en el sur del país (Osorno). - Uso del sistema SAP APO, para la planificación de necesidades de exportación. - Coordinación con Fabrica, los mercados y el operador logístico de las necesidades de para el de Nestlé Chile, de la categoría lácteos, en base al forecast, stock on hand y coberturas determinadas para cada mercado.cumplimiento del forecast de exportación. - Uso de metodología LEAN (método 5S, técnicas de resolución de problemas, DMAIC para la ejecución y control de los procesos). - Reporte KPI del área IMSSSL, Capital de trabajo, Freshness, DSA. - Desarrollar Rol transversal de Clientes Intermercados con foco en el Nivel de Servicio. - Apoyo fundamental en proyectos de abastecimiento intermercados generando oportunidades de negocio para la Compañía. - Principales operaciones: Exportaciones hacia Perú, Argentina, Bolivia, México, Ecuador, Centroamérica (PA, NI, GT, HN, SV, CR), Caribe ( DO), Venezuela y USA. - Responsable de entregar el forescast de exportación anual para el calculo de costos y posibles inversiones en proyectos futuros de la compañía.

Encargado de desarrollar los siguientes proyectos: - Mapeo de procesos interno de la empresa - Proceso de Licitación de transportes para Codelco, - Maximización el costo de combustible. - GPS seguimiento a la operación. - Ampliar red de contacto negocio Servicio de Transporte de Contenedores. - Creación de cuadro de mando operaciones desarrollando KPI de seguimiento por área. - Implementación de ERP para el y control de inventario. - Estandarización de costeo por unidad de negocio. - Estandarización Proceso de Compra de unidades de transporte en el extranjero.

Encargo de la operación de trasvasije o cross docking de fruta de exportación, donde las principales funciones son: - Planificar las faenas, turnos, y recursos necesarios. - Coordinación de procesos con SAG para certificaciones en línea. - Encargado del lay out de el proceso de trasvasije dentro de la cadena de frio. - KPI de seguimiento a la operación.

Control del proceso de trasvasije de fruta de exportación en depósitos de Maersk Logistic, principales funciones: - Control de KPI de la operación. - Realización de informe mensual para Gerencia. - Planeación de la operación por faenas, programación de turnos, recursos, etc.

Analista de Operaciones, se me encargo durante mi practica llevar a cabo un mapeo de las operaciones de la Compañía.