Edwin Reed Calvert

Edwin Reed Calvert

Diretor de Treinamento e Operaçōes Divisão Brasil @ Arcos Dorados

About

Profissional altamente qualificado com mais de 30 anos de experiência no varejo, desenvolvendo planejamento estratégico, operações, cultura de serviço, Desenvolvimento de Pessoas e lucratividade; Gestão orientada para resultados, com pensamento estratégico, liderança e trabalho em equipe, gerindo área de Projetos estratégicos, desenvolvendo e implementando ações estratégicas, controle operacional, visando a contribuição com a estratégia empresarial; Vivência trabalhando no McDonald´s Corporation em Chicago, Illinois durante 3 anos, sendo responsável pela implementação de iniciativas estratégicas do Sistema na América Latina enquanto estava nos EUA; Vivência como Diretor do Programa Olímpico, foi responsável pela organização, planejamento de logística operação e recursos humanos, garantindo assim a excelência na entrega dos resultados, executando os restaurantes temporários dos Jogos Olímpicos no Rio de Janeiro em 2016; Responsável pelo projeto Experiência do Futuro, a frente da modernização dos Restaurantes do McDonald´s Brasil e Líder e responsável pela implementação do Segmento McDelivery para o mercado brasileiro; Como Diretor Regional foi responsável pela execução, vendas e resultados dos 300 restaurantes das Regiões Norte, Nordeste, Centro Oeste e Sudeste. Como Diretor de Treinamento e Operações foi responsável pelo treinamento das equipes de restaurantes e pela definição dos processos operacionais buscando melhorar a execução. Também desenvolver convenções para o McDonald´s Brasil e América Latina, programas, cursos e seminários para a Educação Corporativa e Restaurantes; Neste departamento também incluía a responsabilidade pela gestão dos segmentos : McDelivery, McCafe, Dessert Centers e Drive-Thru. Gestão de Pessoas frente a equipes multidisciplinares, definindo papéis e responsabilidades de cada cargo em restaurantes, treinando gerentes e montando equipes; Reconhecidas Realizações em Circle of Excellence Award – “Brasil EOTF Project” (2018), “Brazil NP6 Rollout” (2017), “Olympic Project” (2016), “Year of the Service” (2013), “Made for you Implementation” (2011), “President Award” (2008), “Micro Region Management Team Award” (2002), “Labor Team Award” (2002); Inglês e Português Fluentes e Espanhol Nativo

Country

Brazil

City

São Paulo

Industry

Retail

Skill

Experiência do cliente, Operations Management, Restaurants, Spanish-speaking, Business Planning, Team Leadership, Business Strategy, Strategic Planning, Talent Management, Organizational Development, Operating Systems, P&L Management, Team Building, Teamwork, Customer Satisfaction, Strategic Thinking, Change Management, Project Management, Problem Solving, Training

Experience

Arcos Dorados

Diretor de Treinamento e Operaçōes Divisão Brasil

Arcos Dorados

LinkedIn
2023-7 - 2025-5 · 1 yr 11 mos

São Paulo e Região

Responsável pelo treinamento das equipes de restaurantes e pela definição dos processos operacionais buscando melhorar a execução.

Arcos Dorados

Diretor Regional de Operações

Arcos Dorados

LinkedIn
2021-4 - 2023-6 · 2 yrs 3 mos

Brasília, Distrito Federal, Brasil

Responsável pela execução e resultados dos restaurantes das Regiões Norte, Nordeste, Centro Oeste e Sudeste.

Arcos Dorados

Head de Operações | Projetos Estratégicos | Delivery

Arcos Dorados

LinkedIn
2018-11 - 2021-4 · 2 yrs 6 mos

São Paulo, Brasil

Responsável pela área de Delivery do McDonald´s Brasil, definição da estratégia, negociações, estruturação da equipe de trabalho e a execução nos restaurantes.

Arcos Dorados

Diretor de Operações/Estratégico

Arcos Dorados

LinkedIn
2017-1 - 2018-10 · 1 yr 10 mos

São Paulo e Região, Brasil

Lider Divisional do Projeto Experiencia do Futuro (EOTF) cujo objetivo é proporcionar uma experiência inovadora aos nossos clientes com uma notável mudança nas áreas de Serviço, Hospitalidade, Produto e Ambiente no Restaurante, através da implementação de diversas iniciativas operacionais e plataforma digital.

Arcos Dorados

Diretor do Programa Olímpico

Arcos Dorados

LinkedIn
2014-6 - 2016-12 · 2 yrs 7 mos

São Paulo-Brazil

Responsável pela organização, planejamento da logística, operação e recursos humanos, garantindo assim a excelência na entrega dos resultados ao executar os restaurantes temporários dos Jogos Olímpicos no Rio de Janeiro em 2016.

Arcos Dorados

Gerente Corporativo de Desenvolvimento de Operações

Arcos Dorados

LinkedIn
2013-4 - 2014-5 · 1 yr 2 mos

America Latina

Responsável pela implantação e execução de melhorias nos restaurantes da America Latina, focadas nas áreas de comida, experiência em serviços e talento para alcançar resultados comerciais definidos.

McDonald's

Gerente de Operações Globais

McDonald's

LinkedIn
2010-9 - 2013-3 · 2 yrs 7 mos

Grande Chicago e Região, Estados Unidos

Responsável pela implantação de iniciativas estratégicas do sistema McDonald's na América Latina, durante minha designação no McDonald`s Corporation nos EUA.

McDonald's

Gerente de Desenvolvimento de Operações

McDonald's

LinkedIn
2002-1 - 2010-8 · 8 yrs 8 mos

São Paulo e Região, Brasil

McDonald's

Gerente de Desenvolvimento de Treinamento

McDonald's

LinkedIn
2000-1 - 2001-12 · 2 yrs

São Paulo e Região, Brasil

McDonald's

Consultor de Operações

McDonald's

LinkedIn
1997-1 - 1999-12 · 3 yrs

São Paulo e Região, Brasil

McDonald's

Gerente de Restaurante

McDonald's

LinkedIn
1992-10 - 1996-12 · 4 yrs 3 mos

São Paulo e Região, Brasil

McDonald's

Gerente Primeiro Assistente

McDonald's

LinkedIn
1992-3 - 1992-9 · 7 mos

São Paulo e Região, Brasil

McDonald's

Gerente Segundo Assistente

McDonald's

LinkedIn
1989-6 - 1992-2 · 2 yrs 9 mos

São Paulo e Região, Brasil

McDonald's

Gerente Trainee

McDonald's

LinkedIn
1989-2 - 1989-5 · 4 mos

São Paulo e Região, Brasil

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