Eduardo Ferret, CEA
Broker @ Nattos Capital
Brazil
Novo Hamburgo
Financial Services
Controle de inventário, Padronização de processos, Campanhas de vendas, Negociação de contratos de fornecedores, Treinamento de pessoal, Gestão de fornecedores, Elaboração de cardápios, Gestão de agendamentos, Planos de saúde, Documentação médica, Gestao de bar, Liderança de equipe, Resolução de demandas, Treinamento de funcionários, Vendas, Operações de vendas, Gestão de vendas, Bartending, Vendas diretas, Atendimento de pedidos
Experience

Chefe de bar
Darsena Gastro pub
Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul, Brasil
Liderança operacional do bar e padronização de processos. Gestão de inventário, negociação com fornecedores e redução de desperdícios. Atendimento ao cliente, incluindo sugestões personalizadas e resolução de demandas.

Atendimento ao cliente
Box 7 conveniência
Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul, Brasil
Atendimento ao cliente Operação de caixa Controle de estoque e reposição Recebimento de mercadorias Atendimento via telefone Atendimento no balcão Promoção de vendas

Chefe de bar
Ponto lounge bar
São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Brasil
Desenvolvimento de carta de bebidas com foco em harmonização e sazonalidade. Supervisão de vendas, métricas de desempenho e fidelização de clientes. Garantia de padrões em preparo, apresentação e atendimento.

Chefe de bar
Aymuray sushi
Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul, Brasil
Desenvolvimento de carta de bebidas com foco em harmonização e sazonalidade. Supervisão de vendas, métricas de desempenho e fidelização de clientes. Garantia de padrões em preparo, apresentação e atendimento.

Chefe de bar
Pontonlouge bar
São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Brasil
Desenvolvimento de carta de bebidas com foco em harmonização e sazonalidade. Supervisão de vendas, métricas de desempenho e fidelização de clientes. Garantia de padrões em preparo, apresentação e atendimento.

Bartender
Hai sushi louge bar
Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul, Brasil
Atendimento em alta rotatividade com foco em experiência do cliente. Atendimento ao cliente, incluindo sugestões personalizadas e resolução de demandas.

Cozinheiro
Benissimo cozinha italiana
Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul, Brasil
Inspeção de insumos, validade e armazenamento conforme normas ANVISA. Recebimento de mercadorias, organização de estoque e registro de entradas/saídas. Suporte em eventos e interação direta com clientes para feedbacks.
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