David Crudetti
Hygiene specialist @ ITTELLA ITALY SRL
About
Lavoro nel settore alimentare da Marzo del 2020, nello specifico in un’azienda che si occupa della produzione di surgelati destinati al mercato estero. Ho ricoperto il ruolo di controllo qualità di linea per circa due anni e mezzo, acquisendo quindi praticità con gli standard BRC, HACCP e GMP. Da Ottobre 2022 ricopro il ruolo di coordinatore della sanificazione garantendo che le linee siano correttamente sanitizzate nei tempi prestabiliti a cavallo fra le lavorazioni, gestendo e coordinando il lavoro di Team.
Italy
Maenza
Food Production
Strategia d'impresa, Lavoro di squadra, Comunicazione, Competenze analitiche, Problem solving
Experience
Hygiene specialist
ITTELLA ITALY SRL
Prossedi, Lazio, Italia
Pianificazione delle attività di sanificazione delle linee post-lavorazione e gestione del personale addetto.
Controllo qualità
ITTELLA ITALY SRL
Prossedi, Lazio, Italia
Controllo che i prodotti ricoprano tutti gli standard richiesti dal cliente con annessi standard BRC di igiene, produzione e pulizia dello stabilimento.
David Crudetti's Contact Information
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