Daniele Andrade
Coordenador de qualidade @ CostaFoods Brasil
About
Apaixonada por Controle de Qualidade e Gestão de Pessoas Com mais de 14 anos de experiência, minha trajetória profissional é focada em Supervisão de Processos e Coordenação de Controle de Qualidade. Atualmente, lidero a equipe de Garantia de Qualidade, assegurando excelência, conformidade e inovação em processos produtivos e regulatórios em uma indústria de alto desempenho. Minhas principais experiências e responsabilidades incluem: Elaboração, aprovação e monitoramento de Programas de Autocontrole (PPHO, BPF, PSO, APPCC) para Fábrica de Industrializados, Abatedouro e Fábrica de Farinha e Óleo. Gerenciamento de requisitos de exportação e padrões de produtos voltados para mercados internacionais. Atuação em plantas certificadas pelo BRCGS ou em processo de certificação, garantindo conformidade com normas globais de segurança e qualidade. Implementação de processos de Abate Halal, assegurando a certificação e a adequação aos mercados específicos. Desenvolvimento e monitoramento de indicadores de qualidade, promovendo melhorias contínuas e resultados mensuráveis. Estruturação e implantação de sistemas de Gestão da Qualidade, incluindo validação de processos e padrões operacionais. Condução em auditorias do MAPA, Missões Internacionais e Auditorias de Clientes. Treinamento de equipes e desenvolvimento de sucessores para garantir continuidade e fortalecimento das operações. Acompanhamento de fornecedores, gestão da qualidade de insumos e embalagens e condução de visitas estratégicas. Implantação do módulo de Gestão da Qualidade no ERP Agrosys, otimizando a integração entre processos. Verificação da qualidade de produtos acabados, análises laboratoriais e padrões de qualidade, assegurando rastreabilidade e conformidade regulatória. Acompanhamento de processos produtivos, incluindo identificação de desvios e tomada de medidas corretivas imediatas. Minha atuação é pautada em aliar expertise técnica a habilidades de liderança, promovendo resultados consistentes e contribuindo para o desenvolvimento de equipes, sistemas e processos que entregam produtos com qualidade superior e alto valor agregado para o mercado. Estou sempre pronta para novos desafios que permitam integrar minha paixão por qualidade e gestão com a busca por excelência em ambientes dinâmicos e competitivos.
Brazil
Divinópolis
Food Production
Linhas de produção, Ações corretivas, Auditoria externa, Relatórios de indicadores-chave de desempenho (KPI), Gestão de produção, Controle interno, Análise custo-benefício, Experiência do cliente, Estratégias de otimização, Ambiente de trabalho positivo, Instrução, Habilidades analíticas, Controle e garantia de qualidade (QA/QC), Gestão de Programas de Autocontrole (PPHO, BPF, PSO, APPCC), Requisitos de Exportação, Certificação BRCGS, Validação de processos, Requisitos Sanitários para Exportação para China, Bem-estar animal, Microsoft Excel
Experience

Coordenador de qualidade
São Sebastião do Oeste, Minas Gerais, Brazil
Coordenadora de Qualidade Responsável pela liderança da equipe de Garantia de Qualidade, assegurando a conformidade com normas regulatórias (MAPA, BRCGS) e requisitos de exportação. Atuo na gestão de Programas de Autocontrole (APPCC, PPHO, BPF), validação de processos, indicadores de qualidade e desenvolvimento de sucessores. Conduzo auditorias internas e externas, implemento melhorias contínuas nos processos produtivos e asseguro a rastreabilidade e a excelência dos produtos acabados.

Supervisor de qualidade
Nuporanga SP
Minha trajetória na JBS foi marcada por uma experiência desafiadora e enriquecedora, onde tive a oportunidade de aplicar todas as minhas habilidades em gestão de pessoas e processos de qualidade. Trabalhei em uma planta quase 100% voltada para exportação, o que exigia rigorosos padrões de controle e conformidade com requisitos internacionais. Durante minha atuação, estive envolvida de perto no acompanhamento dos processos produtivos, aplicando minhas competências em gestão de equipes para garantir a eficiência operacional e a excelência na qualidade. Fui responsável por liderar iniciativas de treinamento e desenvolvimento, além de implementar estratégias de engajamento e motivação que resultaram no cumprimento das metas. Além disso, minha experiência na JBS me proporcionou a oportunidade de integrar equipes multifuncionais e garantir que todos os processos, desde a produção até a expedição, estivessem alinhados com as exigências dos mercados internacionais. O foco na qualidade e segurança alimentar foi fundamental para assegurar que os produtos atendiam aos mais altos padrões exigidos pelos clientes em diversos países. Essa experiência importante na minha carreira e me proporcionou um aprendizado contínuo, consolidando minha paixão por qualidade e gestão de pessoas em ambientes de alta performance.
Education

Tecnologia em Controle de Qualidade
Programas de Autocontrole / Análises microbiológicas e bromatologicas / Análise sensorial / Rotulagem, Embalagem e registro de produtos / Inovação na produção de aliemntos / GFSI, BRCGS, FSSC 22000, IFS Food, ISO 9001 / APPCC / DTAs / Regulatório / ISO 9011 / Ferramentas da Qualidade / Docuemntos / Liderança
Daniele Andrade's Contact Information
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