Céline Risso

Après une année complète de prise en main en 2023, 2024 fut l’année des résultats : 3 étoiles et 3 clés au Guide Michelin Meilleur hôtel luxe région PACA aux Trophées de la e-réputation Élue Next Generation Hotelier of the year aux European Hotel Awards Meilleure année en résultats nets depuis 2002 La clé ? Une vision, des convictions, un management participatif et une équipe de professionnels engagés et passionnés

Le Cap d'Antibes Beach Hotel s'assimile à une perle dans son écrin de nature situé à l'orée du Cap d'Antibes. Cet établissement Relais & Châteaux les pieds dans l'eau répond à tous les codes du luxe avec une plage privée de sable fin et son restaurant de plage, un bassin sensoriel, une cabine de soin, un restaurant avec une étoile au guide Michelin et ses 35 chambres et suites décorées avec raffinement et volupté pour une ambiance totalement dépaysante. J'espère vous avoir donné envie de visiter ce lieu que j'aime appeler "mon petit coin de paradis" qui me procure des émotions "magiques". Je vous souhaite une agréable découverte...

Preferred Hotels & Resorts - Collection Lifestyle - 64 Chambres A l'annonce du départ de notre ex Responsable Commercial et Marketing, la Direction m'a offert cette opportunité d'évoluer sur ce poste de Directrice des Ventes. Je suis toujours en charge d'établir les objectifs CA, j'assure désormais la politique commerciale et marketing sur différents supports et participe à des déplacements à l'étranger pour promouvoir l'hôtel. J'organise et coordonne des événements sur site avec les différents points de ventes pour promouvoir nos services (Restauration, Plage, Spa). Nous avons restructuré le service des réservations pour plus d'efficacité et de rentabilité avec un pôle yield et un pôle social media. 2014 +4.5% de CA TO annuel 71.5% 2015 + 6% de CA TO annuel 74.7% 2016 + 0.5% de CA TO annuel 78.5% J'ai suivi la formation Google Adwords et Google Analytics. En Mai 2016 Nouveau site internet réalisé avec une agence spécialisée sous mes directives. www.hotelroyal-antibes.com

Etablissement ouvert en juin 2011. A mon arrivée en Novembre 2012 comme Responsable des Réservations, j'ai établi une stratégie tarifaire plus dynamique qui nous apporté une progression de chiffres d'affaires de +20% de N-1 ce qui amené à une promotion comme Yield Manager en Décembre 2013. En parallèle en Mars 2013, nous avons crée un poste dédié aux réservations de groupes et autres séminaires dont j'ai pris la supervision.

Design Hotels - Boutique Hotel - 45 chambres Engagée dans ce projet avant l'ouverture de l'établissement, une aventure très enrichissante. Je garde à l'esprit chaque étape du processus précédant le jour J (l'ouverture a eu lieu le 10 Juin 2011) et les mois qui ont suivi. Création de supports divers, participation à la politique et la philosophie de l'hôtel, travail de fond sur la concurrence et la veille, procédures front-office avec mises en place de standards définis spécifiquement pour le Five, aménagement du desk et du back-office, configuration du PMS et Booking engine, recrutement et formation, phases de test... Par la suite: gestion des tâches habituelles d'un FOM ( gestion du planning, contrôle de facturation, gestion des débiteurs, suivi des procédures etc... ) Missions particulières: coordination des entreprises sur place pour la baie de brassage, gestion du dossier de la classification 5 étoiles

Preferred Hotels & Resorts - Collection LVX - 45 chambres Arrivée en tant que Chef de Réception puis promue comme Assistance du Directeur d'Hébergement en avril 2010. Missions particulières: Prise en charge des banquets en 2010 Formation: Paramétrage MICROS

Leading hotels of the world - C'est au cours de mon passage dans ce palace que j'ai remporté le TROPHEE DAVID CAMPBELL (concours du meilleur jeune réceptionniste Cote d'Azur).