Claudia Manfrin Beltramini
Diretora de Qualidade, Segurança e Ambiente
About
Experiência desenvolvida em indústrias nacionais e internacionais do ramo de bebidas, com foco em garantir o cumprimento das políticas de Qualidade e Segurança Alimentar; Qualidade dos Processos e Produto Acabado. Liderança, desenvolvimento e capacitação das equipes, assegurando excelência na execução de controles e atividades. Gestão dos índices de qualidade das fábricas, gerindo o tratamento de eventuais não conformidades, projetos para melhoria de processos, sistemas e tarefas a partir de planos de mitigação / correção de rota. Planejamento e condução de programas de auditoria nos Sistemas de Gestão (ISO 9001, FSSC 22000 e ISO 17025). Gerenciamento de budget, contratos e serviços garantindo aplicação sustentável dos recursos disponíveis. Gestão de ETA e ETE – estações de tratamento de água e de efluentes, laboratórios de análise físico químicos, microbiológicos, sensoriais, programas de segurança de alimentos e controle microbiológico do processo e equipamentos. Articulação e relacionamento com parceiros estratégicos (Diageo/ Super Bock Group/ The Coca Cola Company/ Pascual). Ampla vivência e conhecimento da produção e processo de cervejas, sucos, néctares, refrigerantes e água mineral.
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Brazil
Food & Beverages
Segurança de alimentos, Indicadores-chave de desempenho, Criação de relacionamentos, Gestão da qualidade, Controle de qualidade
Experience

Diretora de Qualidade, Segurança e Ambiente
Nutriavele
Angola
Responsável por liderar a gestão da Qualidade, Segurança Alimentar, Ambiente e Saúde Ocupacional, assegurando conformidade legal, certificações internacionais e excelência operacional. Atuo na supervisão de refeitórios corporativos, posto de enfermagem e áreas de conservação e limpeza, garantindo bem-estar dos colaboradores e elevados padrões de higiene e segurança.

Diretora de Qualidade e Sustentabilidade
Angola
Responsável por desenvolver e implementar sistemas de gestão de qualidade; Promover práticas sustentáveis; Desenvolver estratégias de sustentabilidade; Conduzir auditorias e inspeções; Formar e capacitar a equipa.

Diretora de Qualidade, Segurança e Ambiente
Angola
Responsável pela área do Controle de Qualidade do Grupo (Soft-drinks; Nectares; Águas; Sumos; Cervejas) composta por 80 colaboradores divididos nos departamentos de Físico-Química, Microbiologia, Metrologia e Controle de Qualidade de Fornecedores; - Responsável por gerir os Sistemas de Gestão de Segurança Alimentar, Gestão da Qualidade e Acreditação dos Laboratórios, FSSC 22000, ISO 9001 e ISO 17025, respectivamente; - Responsável pela gestão da área de HST (Higiene e Segurança do Trabalho) e Meio Ambiente; - Responsável pela área de Apoio ao Cliente e Gestão de Reclamações; - Responsável pela implementação e gestão dos requisitos de qualidade dos parceiros, nomeadamente, Diageo, The Coca Coca Company, Super Bock Group e Pascual.

Diretora da Qualidade
Angola
- Responsável pela área do Controle de Qualidade do Grupo (Soft-drinks; Nectares; Águas; Sumos; Cervejas) composta por 66 colaboradores divididos nos departamentos de Físico-Química, Microbiologia, Metrologia e Controle de Qualidade de Fornecedores; - Responsável por gerir os Sistemas de Gestão de Segurança Alimentar e Acreditação dos Laboratórios, ISO 22000 e ISO 17025, respectivamente; - Responsável pela gestão da área de Estação e Tratamento de Água (ETA) e Estação e Tratamento de Águas Residuais Industriais; - Responsável pela área de Apoio ao Cliente e Gestão de Reclamações; - Auditora interna do Sistema de Gestão de Segurança Alimentar pelo referencial normativo ISO 22000; - Auditora interna do Sistema de Gestão dos Laboratórios pelo referencial normativo ISO 17025.

Responsável Controle de Qualidade Cerveja
Angola
- Gerenciamento da rotina do laboratório físico-químico, responsável pela inspeção desde o recebimento de insumos e matérias-primas até a liberação do produto acabado para embarque; - Gerenciamento de custos e gerenciamento de pessoal (férias, escalas de trabalho, seleção de pessoal, etc..); - Elaboração de padrões operacionais envolvendo Boas Práticas de Manufatura, APPCC, análises e calibrações; - Treinamento de funcionários nas áreas de laboratório e produção em inspeções e ensaios; - Trabalhos de melhorias de processo e acompanhamento de metas; - Auditora Interna de Qualidade.

Coordenadora de Laboratório/ Responsável Técnica
Tecden Tecnologia Ltda - EPP (Empresa do Grupo R.W. Emmel & Cia Ltda)
Porto Alegre e Região, Brasil
- Responsável pelo gerenciamento dos laboratórios físico-químico e microbiológico; - Execução de análises físico-químicas e microbiológicas de matérias-primas e produto acabado; - Elaboração de padrões operacionais envolvendo Boas Práticas, análises e calibrações; - Desenvolvimento de receitas de cervejas para microcervejarias e produção piloto; - Implantação e Acreditação na ABNT NBR ISO/IEC 17025/2005 em análises de Cervejas e Malte junto ao INMETRO.

Quimica
R.E. Emmel & Cia Ltda
- Responsável pelo gerenciamento dos laboratórios físico-químico e microbiológico; - Execução de análises físico-químicas e microbiológicas de matérias-primas e produto acabado; - Elaboração de padrões operacionais envolvendo Boas Práticas, análises e calibrações; - Desenvolvimento de receitas de cervejas para microcervejarias e produção piloto; - Implantação e Acreditação na ABNT NBR ISO/IEC 17025/2005 em análises de Cervejas e Malte junto ao INMETRO.

Química
Versant do Brasil
- Responsável pela envase e gerenciamento dos laboratórios físico-químico e microbiológico; - Execução de análises físico-químicas e microbiológicas desde o recebimento de matérias-primas até a liberação do produto acabado para embarque; - Elaboração de padrões operacionais envolvendo Boas Práticas, análises e calibrações; - Treinamento de funcionários na área de produção;

Supervisora
- Gerenciamento da rotina dos laboratórios físico-químico e microbiológico, responsáveis pela inspeção desde o recebimento de insumos e matérias-primas até a liberação do produto acabado para embarque; - Gerenciamento de custos e gerenciamento de pessoal (férias, escalas de trabalho, seleção de pessoal, etc..); - Elaboração de padrões operacionais envolvendo Boas Práticas de Manufatura, análises e calibrações; - Treinamento de funcionários nas áreas de laboratório e produçãopara garantia da confiabilidade me trológica em inspeções e ensaios; - Coordenação de trabalhos de melhorias de processo e acompanhamento de metas corporativas e orientação de Células de Operação; - Auditora Interna de Qualidade (Padronização, 5S); - Treinamento de Painel Sensorial.
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