Carina Grimm

Carina Grimm

Qualitätsmanagement & Produktentwicklung

Country

Germany

City

Offenburg

Industry

Food Production

Skill

Qualitätssicherung, Innovationsmanagement, Produktentwicklung, Projektmanagement, Lebensmittelindustrie, Getränkeindustrie, Prozesstechnologie, Sensorische Prüfung, Aromen, HACCP, Qualitätsmanagement

Experience

VIVIL A. MÜLLER GMBH & CO KG

Qualitätsmanagement & Produktentwicklung

VIVIL A. MÜLLER GMBH & CO KG

2022-1 - Present · 4 yrs 9 mos

Offenburg, Baden-Württemberg, Deutschland

- Durchführung interner Audits - Erstellung und Prüfung von Verpackungsdeklarationen gemäß LMIV - Vorbereitung und Begleitung externer Audits (IFS, Kundenaudits) - Food Fraud Beauftragte - Mitarbeit im HACCP Team - Entwicklung neuer Produkte sowie Optimierung der bestehenden Produktpalette - Erstellung, Pflege und Verwaltung von Rezepturen im Softwaresystem GRS Signum - Durchführung und Auswertung von Konsumententests

VIVIL A. MÜLLER GMBH & CO KG

Produktentwicklung

VIVIL A. MÜLLER GMBH & CO KG

2015-9 - 2021-12 · 6 yrs 4 mos

Offenburg, Baden-Württemberg, Deutschland

- Entwicklung neuer Produkte - Optimierung der bestehenden Produktpalette - Aufbau und Einführung des Software Systems GRS Signum zur Pflege und Verwaltung von Rezepturen - Mitarbeit im HACCP Team - Erstellung von Produktspezifikationen und Deklarationen - Durchführung und Auswertung von Konsumententests

ADM

Manager Product Development & Application Beverages

ADM

LinkedIn
2014-10 - 2015-9 · 1 yr

Eppelheim

- Produktentwicklung von Getränken - Projektkoordinierung für den osteuropäischen Markt insbesondere strategische Key Accounts - Technischer Ansprechpartner des Vertriebs und Bindeglied zum Kunden bei technischen und rechtlichen Fragestellungen

Wild Juice B.V.

Manager Product Development & Application Beverages

Wild Juice B.V.

LinkedIn
2013-8 - 2014-10 · 1 yr 3 mos

Amsterdam, Niederlande

- Produktentwicklung für Säfte und hochsafthaltige Getränke - Koordinierung der Projekte für den Mittleren Osten, Osteuropa und International - Bindeglied zwischen PD&A Heidelberg und PD&A Amsterdam zur Implementierung neuer Prozesse - Arbeit am Innovationsprozess von der Ideenfindung bis zur Umsetzung - Erstellung von Produktspezifikationen und Deklarationen

Rudolf Wild GmbH & Co. KG

Trainee Product Development Beverages

Rudolf Wild GmbH & Co. KG

2013-1 - 2013-8 · 8 mos

Eppelheim

- Produktentwicklung von Getränken - Projektmanagement - Start des Innovationsprozesses in enger Zusammenarbeit mit den Produktmanagement - Durchlaufen verschiedener Abteilungen im Laufe des Trainee Programms: Product Development & Application Beverage, Forschung und Entwicklung, Sales Management, Business Support, Product Management, Kundenmusterabfertigung - Einarbeitung in die relevanten Schnittstellen: Einkauf, Produktion, Produktionsplanung, Qualitätssicherung, Mikrobiologie, Analytisches Labor, Raw Material Management, Regulatory Compliance & Product Safety, Technikum

University College Cork

Diplomandin

University College Cork

LinkedIn
2012-6 - 2012-12 · 7 mos

Cork, Irland

- Diplomarbeit: "A comparison of white and red sorghum as brewing adjuncts based on optimised enzyme additions"

Krones

Praktikantin Sales Department (Geschäftsbereich Brauereiprozesstechnologie)

Krones

LinkedIn
2011-11 - 2012-5 · 7 mos

Franklin, Wisconsin, Vereinigte Staaten von Amerika

- Erstellung von Angeboten und Preiskalkulationen - Kundenbesuche - Erstellung von Präsentationen - Kommunikationsschnittstelle Krones AG und Krones Inc.

Krones

Werkstudentin Prozesstechnologie Milch & Getränke

Krones

LinkedIn
2010-9 - 2011-10 · 1 yr 2 mos

Freising, Bayern, Deutschland

- Erstellung von Angeboten - Erstellung von Ablaufdiagrammen als Blockschaltbilder - Modifikation von Fließschemen

Krones

Praktikantin Prozesstechnologie Milch & Getränke

Krones

LinkedIn
2010-5 - 2010-9 · 5 mos

Freising, Bayern, Deutschland

- Erstellung von Angeboten - Aufbereitung von Fließschemen bezüglich der eingesetzten Mess- und Regeltechnik - Auswertung der Einzelkomponenten für die Preisfindung - Erstellung von Ablaufdiagrammen als Blockschaltbilder

Technical University of Munich

Hilfswissenschaftlerin am Lehrstuhl für Verfahrenstechnik disperser Systeme

Technical University of Munich

LinkedIn
2008-8 - 2009-8 · 1 yr 1 mo

Freising, Bayern, Deutschland

- Mitarbeit bei der Betreuung einer Biogasanlage (Biertreberzerkleinerung und Energiegewinnung aus Biertrebern.

Education

Technical University of Munich

Technical University of Munich

LinkedIn

Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel

2007 - 2012 · 5 yrs

Carina Grimm's Contact Information

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