Brigitte G.

Housekeeping Supervisor Pre- Opening @ Ennismore

About

Soy Housekeeping Supervisor con formación en Gestión de Alojamientos Turísticos y experiencia en luxury & lifestyle hotels, incluyendo participación en procesos de pre-apertura hotelera. Mi trayectoria se centra en la supervisión de estándares de limpieza, control de calidad en habitaciones y áreas comunes, y coordinación de equipos de housekeeping, siempre con el objetivo de garantizar la eficiencia operativa y ofrecer una excelente experiencia al huésped. Me considero una persona dinámica, organizada y orientada al servicio, con una fuerte vocación por el trabajo en equipo. Creo firmemente que en la hospitalidad “somos personas trabajando para personas”, y que los pequeños detalles son los que marcan la diferencia en la experiencia del cliente. Entre mis principales fortalezas destacan el liderazgo de equipos, la organización operativa y la atención al detalle, así como la capacidad de adaptarme a entornos dinámicos y exigentes, especialmente en entornos de luxury & lifestyle hospitality. Me motiva formar parte de proyectos hoteleros de alto nivel, especialmente en entornos dinámicos como Ibiza, donde pueda seguir desarrollándome profesionalmente y contribuir a mantener altos estándares de calidad y servicio.

Country

City

Spain

Industry

Consumer Goods

Skill

Pre-Opening Hotels, Team Leadership, Hotel Operations, Quality Control, Housekeeping Operations, Hubs, Residencias de lujo, Autosostenible , Atención al Cliente, Excelencia de procesos, Excelencia operativa, Útiles maquinaria de limpieza, Puesta a punto de habitaciones , Puesta a punto de zonas comunes , Microsoft PowerPoint, Microsoft Outlook, Hoteles 4 y 5 estrellas, Frecos, Gestión de caja, Inventario físico

Experience

Housekeeping Supervisor Pre- Opening

Ennismore

2024-2 - 2026-4 · 2 yrs 3 mos

Eivissa/Ibiza

Proyecto de preapertura con Ennismore & Accor, puesta en marcha de dos hoteles: Hyde 4* y Mondrian 5* Cala Longa. 555 habitaciones en total. Gestión de materiales para la configuración del hotel y gestión de almacén/inventario. Montaje, preparación de habitaciones y oficinas después de una renovación completa. Gestión y administración de suministros de limpieza, mobiliario y materiales. Inspecciones de estándares de calidad establecidos y limpieza del equipo de pisos. Capacitación del personal de limpieza . Gestión de equipo y asignación de tareas. Inspecciones de habitaciones. Coordinación con mantenimiento y recepción para entrega de habitaciones en tiempo. Gestión del equipo de turndown (coberturas). Responsable del turno de tarde y cierre del departamento. Trabajo en equipo y liderazgo .

Servicios de limpieza

Six Senses

2023-7 - 2023-11 · 5 mos

Eivissa/Ibiza

Preparación de habitaciones, residencias de lujo y 2 mansiones, según los estándares más altos de calidad. Apoyo en la supervisión de residencias de 3,4 y 7 dormitorios. Servicio al cliente de lujo. Reabastecimiento de amenities, preparación de oficinas. Excelencia en el servicio al huésped. Trabajo en equipo y coordinación con el equipo de SST Reporte de fallos, etc.

Subgobernanta

Med Playa Hotel Pez Espada

2022-10 - 2023-7 · 10 mos

Málaga, Andalucía, España

Hotel 4 * con 269 habitaciones. Apertura, operativa diaria y cierre del departamento en conjunto con la Gobernanta Gestión del departamento en descansos de la Gobernanta, gestión del personal (20 personas) y asignación de trabajo. Supervisión de habitaciones y capacitación del personal según los estándares establecidos. Trabajo en equipo y Liderazgo. Compras, inventario y aprovisionamiento. Gestión de lavandería y áreas comunes.

Room Attendant

Med Playa Hotel Pez Espada

2022-5 - 2022-11 · 7 mos

Málaga, Andalucía, España

Limpieza y preparación de habitaciones y suites. Reabastecimiento de amenidades e informar cualquier mal funcionamiento al departamento de mantenimiento. Trabajo en equipo. Limpieza y orden de oficinas y áreas comunes. Servicio al cliente de calidad.

Personal frescos

Makro España

2021-7 - 2022-2 · 8 mos

Málaga, Andalucía, España

Secciones diferentes: caja, sección de productos frescos (frutas y carne), preparación de pedidos para entrega, y sección de mercancía general, entre otras. Reabastecimiento, colocación de productos, etiquetado y gestión de inventario.

Jefe del centro de producción de franquicias Gottan Grill Málaga

GOTTAN

2020-12 - 2021-6 · 7 mos

Málaga, Andalucía, España

Tenemos la hamburguesa más cara del mundo, con oro comestible, cristales de Swarovski y caviar. Responsable de toda la producción para las distintas ubicaciones en Málaga. Producción, pesaje, envasado y etiquetado de cada producto. Preparación de todo tipo de salsas, guisos, carnes, etc. Gestión de suministro y ventas. Búsqueda de proveedores de calidad

Sobgobernanta

EXE Hotels

2020-2 - 2020-12 · 11 mos

Cáceres, España

Apertura y cierre del departamento Gestión del equipo. Organización de funciones. Control de calidad del servicio Supervisión de habitaciones. Pedido de servicios de lavandería externos. Liderazgo Servicio de calidad al huésped