Alina Hasegan

Locația Bragadiru | 2024 – Prezent • Coordonarea activităților operaționale zilnice cu focus pe eficiența fluxurilor de lucru, respectarea standardelor interne și atingerea obiectivelor comerciale. • Gestionarea performanței echipei prin organizarea activității pe ture, clarificarea responsabilităților și implicare directă în perioadele cu volum ridicat. • Monitorizarea relației cu clienții prin intervenții directe în situații sensibile și adaptarea deciziilor operaționale în funcție de context și feedback. Locația Pipera | 2019 – 2024 • Planificarea și coordonarea procesului de deschidere a locației, incluzând organizarea operațiunilor, recrutarea inițială și stabilirea modului de lucru. • Structurarea și consolidarea echipei într-o zonă cu dificultăți de recrutare, prin formare practică, implicare directă și promovare internă • Gestionarea activității comerciale și operaționale până la atingerea unui nivel stabil de funcționare și predictibilitate a rezultatelor. • Asigurarea continuității operaționale prin adaptarea programelor, a resurselor și a deciziilor zilnice la specificul zonei rezidențiale Locația Aviației | 2014 – 2019 • Gestionarea operațiunilor și a volumului de vânzări într-o zonă cu cerere ridicată, prin organizarea eficientă a echipelor și a livrărilor. • Adaptarea modului de lucru la creșterea cererii, inclusiv prin extinderea programelor și ajustarea zonelor de livrare. • Coordonarea și dezvoltarea echipelor de preparatori, livratori și șefi de tură, cu focus pe stabilitate și eficiență operațională.

• Organizarea și coordonarea activității call centerului pentru preluarea comenzilor și gestionarea interacțiunilor cu clienții. • Definirea și implementarea procedurilor de lucru pentru reducerea erorilor în preluarea comenzilor și îmbunătățirea calității serviciilor. • Gestionarea situațiilor critice din timpul livrării prin comunicare directă cu clienții și luarea de decizii adaptate pentru menținerea satisfacției acestora. • Susținerea stabilizării locațiilor aflate în dificultate prin intervenții operaționale și suport acordat echipelor din teren.

• Dezvoltarea profesională progresivă de la lucrător comercial la asistent șef unitate, prin performanță și asumarea responsabilităților operaționale. • Coordonarea activității zilnice a echipelor din producție și servire, cu respectarea standardelor de calitate, curățenie și timp de servire. • Formarea și motivarea angajaților prin instruire practică, evaluare continuă și promovare internă în roluri operaționale și de leadership. • Gestionarea activităților administrative și operaționale incluzând programe de lucru, pontaje, recrutare, inventare și analize periodice P&L.