Alexandre Pavanati

Alexandre Pavanati

Gerente de produção @ Presto Alimentos

About

Como Coordenador de Produção em indústrias de médio e grande porte, aplico há mais de 14 anos de experiência em supervisão e coordenação em indústrias, com foco em melhoria contínua, gestão de operações e implementação de sistemas de qualidade. Trabalho para promover eficiência nos processos de fabricação e garantir o cumprimento de padrões rigorosos de segurança e qualidade. Minha abordagem centrada nas pessoas permite engajar equipes, resolver conflitos e superar metas operacionais. Valorizo a colaboração e a organização, utilizando ferramentas como APPCC para identificar riscos e fortalecer os processos industriais. Estou comprometido em entregar resultados robustos alinhados aos objetivos estratégicos da empresa.

Country

Brazil

City

Indaial

Industry

Consumer Goods

Skill

Alimentos e bebidas, Controle de processos, Gestão de produção, Habilidades analíticas, Melhoria contínua, APPCC (Análise de perigos e pontos críticos de controle), Gestão de operações de fabricação, Engenharia, Norma ISO 9000, Engenharia química, Metodologia Kaizen, Sistema de qualidade, 5S, Gestão da qualidade, ISO 9001, Gestão de processos, Seis Sigma, Engenharia de processos, Melhoria de processos, Fabricação enxuta

Experience

Presto Alimentos

Gerente de produção

Presto Alimentos

LinkedIn
2025-12 - Present · 10 mos

Palhoça, Santa Catarina, Brasil

Herweg

Coordenador de produção

Herweg

LinkedIn
2023-10 - 2025-3 · 1 yr 6 mos

Timbó, Santa Catarina, Brasil

Coordenar as tarefas realizadas nas áreas de Montagem de Timers, Despertadores Mecânicos e Despertadores Quartz. Fazer a gestão de indicadores de produtividade, qualidade, absenteísmo e segurança; Implantação de projeto Lean Manufactoring (Mapeamento de fluxo de valor dos processos industriais, Balanceamento diário e semanal de linhas de produção, redução de tempos de setup (SMED), Mapeamento e fluxograma do Processo, redução de estoques intermediários através de Kanban); Resolução de problemas utilizando MASP; Assegurar o cumprimento do plano e metas de produção diárias; Realizar a gestão diária das pessoas.

Villa Germania Alimentos

Supervisor de produção

Villa Germania Alimentos

LinkedIn
2022-6 - 2023-9 · 1 yr 4 mos

Indaial, Santa Catarina, Brazil

Supervisionar as tarefas realizadas em setores da produção; Fazer a gestão de indicadores de produtividade, qualidade, absenteísmo e segurança; Coordenar grupos de melhoria contínua; Assegurar o cumprimento do plano e metas de produção diárias; Realizar a gestão diária das pessoas.

Vilma Alimentos

Coordenador de produção

Vilma Alimentos

LinkedIn
2021-9 - 2022-4 · 8 mos

Contagem, Minas Gerais, Brasil

Flora

Supervisor industrial

Flora

LinkedIn
2019-10 - 2021-7 · 1 yr 10 mos

Luziânia - GO

Responsabilidades: Coordenar a área de formulação de produtos líquidos e processos industriais; Fazer a gestão de indicadores de produtividade, qualidade, absenteísmo, custos e segurança; Assegurar o cumprimento do plano e metas de produção diárias; Realizar a gestão diária das pessoas.

PepsiCo

Coordenador de produção

PepsiCo

LinkedIn
2017-9 - 2019-4 · 1 yr 8 mos

Três Lagoas e Região, Brasil

Responsabilidades: Coordenar as tarefas realizadas no processo produtivo; Fazer a gestão de indicadores de produtividade, qualidade, absenteísmo e segurança; Assegurar o cumprimento do plano e metas de produção diárias; Realizar a gestão diária das pessoas.

Seara

Supervisor de Produção

Seara

LinkedIn
2016-10 - 2017-8 · 11 mos

Sidrolandia - MS

Responsabilidades: Supervisionar as tarefas realizadas em setores da produção; Fazer a gestão de indicadores de produtividade, qualidade, absenteísmo e segurança; Assegurar o cumprimento do plano e metas de produção diárias; Realizar a gestão diária das pessoas.

Seara

Supervisor de Produção

Seara

LinkedIn
2015-8 - 2016-10 · 1 yr 3 mos

Jacarezinho - PR

Responsabilidades: Supervisionar as tarefas realizadas em setores da produção; Fazer a gestão de indicadores de produtividade, qualidade, absenteísmo e segurança; Assegurar o cumprimento do plano e metas de produção diárias; Realizar a gestão diária das pessoas.

Smalte Metalúrgica

Supervisor de Produção / Qualidade

Smalte Metalúrgica

2010-11 - 2014-8 · 3 yrs 10 mos

Brusque

Responsável por toda a área industrial, com 140 colaboradores; Gestão da qualidade; Treinamento de colaboradores; Atuação com Processo de Manufatura, Programação Fabril, seqüenciamento de produção, PCP e logística de produção complexa; Administração e avaliação do desempenho dos recursos humanos, maquinaria e resultados físicos e financeiros; Participação do desenvolvimento de novos produtos e materiais contribuindo com sugestões e melhorias; Conhecimento das principais ferramentas de gestão da produção e das normas ISO; Gerenciamento das operações de produção da fábrica, através de planejamento, estabelecimento de objetivos; Garantia do adequado funcionamento das máquinas e equipamentos de produção, através de programas de manutenção; Atuação de forma preventiva na redução de refugos; Experiência na implantação e manutenção das ferramentas da Manufatura Enxuta; Analise do prazo de produção junto ao PCP; Planejamento e organização de atividades da produção, dentro das especificações e padrões de qualidade estabelecidos; Administração da elaboração dos cronogramas de fabricação, visando a garantir a melhor alocação da mão-de-obra, equipamentos e materiais; Coordenação da elaboração do plano de expansão das instalações industriais, visando a assegurar o atendimento das necessidades futuras da empresa em termos de capacidade de produção; Controle das despesas gerais do departamento de produção (energia elétrica, custos de manutenção, insumos), visando contribuir para a redução de custos nesses itens; Analise e avaliação dos aspectos econômicos do processo produtivo, no tocante a mão-de-obra e quantidade de materiais consumidos; Desenvolvimento de projetos de redução de custos; Definição dos turnos de trabalho necessários para o balanceamento da mão-de-obra; Estudo, em conjunto com a engenharia e qualidade, as necessidades de a empresa implementar os respectivos programas de desenvolvimento de novos equipamentos, produtos, automações, layout, processos;

Ambiental Gerenciamento de Resíduos

Gerente de Qualidade

Ambiental Gerenciamento de Resíduos

2009-10 - 2010-5 · 8 mos

Gestão da produção e qualidade da empresa; Treinamento de funcionários em ferramentas de qualidade; Controle e gestão da produção; Gerenciamento das operações de produção da fábrica, através de planejamento, estabelecimento de objetivos; Garantia do adequado funcionamento de máquinas e equipamentos de produção, através de programas de manutenção.

Education

Universidade do Sul de Santa Catarina

Universidade do Sul de Santa Catarina

LinkedIn

Engenharia de Segurança e do Trabalho

2013 - 2015 · 2 yrs
Universidade do Sul de Santa Catarina

Universidade do Sul de Santa Catarina

LinkedIn

Engenharia Química

1998 - 2003 · 5 yrs

Alexandre Pavanati's Contact Information

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