Alan Lustosa

Coordenador Regional Franquias Shell Select @ Grupo Nós

About

Profissional versátil, com grande capacidade de aprendizado e entrega. Considero a facilidade nas relações interpessoais e capacidade de lidar com situações adversas e de pressão uma da minhas principais características profissionais. Experiência em gestão de equipes e 14 anos no mercado coorporativo com especialização em varejo, trade marketing, desenvolvimento e consultoria/gestão de negócios.

Country

Brazil

City

São Paulo

Industry

Retail

Skill

Marketing comercial, Desenvolvimento de negócios, Estratégia de preço, Gestão de equipes, Experiência do cliente, Pensamento estratégico, Competências interpessoais, Habilidades de apresentação, Habilidades analíticas, Programas de desenvolvimento, Resultados de impacto, Trabalho em equipe, Planos de ação, Operações, Gestão operacional, Gestão de lucros e perdas, Excelência operacional, Desenvolvimento de relatório, Negociação, Negotiation

Experience

Coordenador Regional Franquias Shell Select

Grupo Nós

2025-5 - Present · 1 yr 5 mos

São Paulo, Brasil

Liderança regional de negócios e operações Shell Select

Coordenador de Projetos e Processos Shell Select

Grupo Nós

2022-11 - 2025-5 · 2 yrs 7 mos

São Paulo, Brasil

- Desenvolver de forma contínua os padrões de operações franqueadas; - Desenvolver e aperfeiçoar os métodos e ferramentas de consultoria; - Gerenciar informações de performance; - Garantir o fluxo correto de informação entre as áreas e os stakeholders ligados a operação; - Gestão de projetos;

Consultor de Lojas de Conveniência

Grupo Nós

2021-7 - 2022-11 · 1 yr 5 mos

São Paulo, Brasil

Atividades: - Gestão de carteira e performance de lojas franqueadas, - Treinamento e formação de time de loja; - Negociação de novas franquias e investimentos na rede existente; - Relacionamento com parceiros e fornecedores; - Aplicação das estratégias de trade marketing e campanhas de marketing; - Garantir o padrão operacional e execuções em loja.

Consultor de negócios e Chef de cozinha no Ora Bowls

Ora Bowls

2019-11 - 2021-6 · 1 yr 8 mos

São José dos Campos, São Paulo, Brasil

-Desenvolvimento do modelo de negócio (projeto, processos administrativos, atendimento e modelo operativo de cozinha; -Contratação e treinamento das brigadas de cozinha, salão e escritório; -Gerencia geral da casa durante 6 meses de operação; -Chef de cozinha durante 6 meses de operação.

Fundador e Chef Artesão

L'artisan Delícias Artesanais

2019-10 - 2020-10 · 1 yr 1 mo

Jacareí

Uma empresa de experiências gastronômicas, focada em levar a casa do consumidor a experiência dos melhores restaurantes.

Agricultor associado

AGUAPÉ

2018-8 - 2019-1 · 6 mos

Guararema

Desenvolvimento da Associação Guararema de Agricultura e Permacultura. Produção de alimentos livres de agrotóxicos através do sistema agroflorestal.

Especialista de Operações (am/pm Estação)

Ipiranga

2015-11 - 2018-8 · 2 yrs 10 mos

São Paulo e Região, Brasil

- Gestão da Flagship am/pm Estação; - Desenvolvimento de parceiros e fornecedores; - Desenvolvimento de comunicação externa e interna; - Manutenção dos padrões de operação; - Implantação das estratégias de vendas e marketing; - Acompanhamento dos indicadores de resultado; Em 2010 nosso time iniciou o projeto para desenvolver uma solução de alimentação nas estradas, nesta etapa fui responsável pelo desenvolvimento do conceito e modelo de negócio, gerenciando a relação com a consultoria de Design Estratégico que o desenhou. Participei de todo o planejamento estratégico e mercadológico do modelo e após esta entrega, fui promovido a uma nova função. Após 3,5 anos trabalhando com assessor de campo (consultor), fui convidado a retornar a equipe de desenvolvimento e participar da concretização do projeto. Em meu retorno pude acompanhar as obras da loja até sua conclusão, realizei benchmarking nos principais players do mercado, desenvolvemos nossa política de pricing e inauguramos a primeira am/pmEstação. Durante 3 anos atuei diretamente na gestão da loja e da equipe, fazendo a interface entre franqueado e franqueadora.

Assessor de Operações de Varejo

Ipiranga

2012-7 - 2015-11 · 3 yrs 5 mos

Atividades: - Negociação com franqueados; - Abertura e desenvolvimento de novas unidades; - Relacionamento com parceiros e fornecedores; - Acompanhamento de performance de franquias;