Aguida Rech Marcondes

Profissional recém-formada em Medicina Veterinária, com experiências de estágio no setor de qualidade e responsabilidade técnica, onde foi possível aprender e entender a função de um médico veterinário dentro de um frigorífico. Busco uma oportunidade de desenvolver minhas competências profissionais e crescimento pessoal juntamente com a empresa. Estágio curricular realizado no frigorifico Frigodasko localizado no município de pitanga no estado do Paraná, na área da inspeção da linha de abate de bovinos e suínos, no controle de qualidade e no acompanhamento dos programas de autocontrole (PAC's), os quais são requisitos necessários para a indústria de acordo com a Portaria nº 243, de 17 de novembro de 2014. Na área de graxaria acompanhei o processo de produção de sebo e farinha de carnes e ossos mista, subprodutos oriundo do processo de produção do frigorífico. Desenvolvi juntamente com a responsável técnica os procedimentos operacionais padrões (POP's) e manual de boas práticas de fabricação voltado ao MAPA (Ministério da agricultura, pecuária e abastecimento).